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Bordeaux primeurs,
Foires aux vins Le classement
2001 des meilleures
AOC bordelaises |
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Evaluation générale
du millésime par appellations (moyenne proportionnelle) |
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cliquez
sur l'image pour l'agrandir
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Moyenne des notes par région
Le graphique ci-dessus présente la moyenne des notes obtenues
pour tous les vins d'une AOC.
88 à >90 = excellents
86 à 88 = très bons
84 à 86 = bons
< 84 = généralement plaisants, mais peuvent de cas en cas
manquer de caractère, de complexité ou de concentration. |
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Ces évaluations par appellations vous permettront de définir vos
priorités en vue de vos achats Bordeaux Primeurs ou lors des
Foires aux vins. Pour plus de détails, consultez grâce à notre moteur de recherche, les plus belles réussites (et les échecs marquants) de chaque
région par millésime.
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Bordeaux 2001: millésime à deux vitesses
Le
millésime 2001 à Bordeaux est clairement caractérisé par une qualité hétérogène de la production. L'analyse des notes de dégustation fait ressortir des vins rouges "à deux vitesses", une trentaine de producteurs (environ 10% des domaines étudiés) ayant sorti des vins remarquables. Par contre, le reste de l'échantillon se voit attribué des notes bien plus faibles par rapport aux millésimes précédents. Par conséquent, la note moyenne de ce
millésime (84.84) est clairement la plus médiocre de ces cinq dernières années du fait d'un grand nombre de notes inférieures à 80 - 82/100. Il est par conséquent impératif de se concentrer sur les vins du haut du tableau, et surtout d'éviter les bouteilles dont le prix n'est manifestement pas en rapport avec la qualité! Si certains vins ont effectivement vu leurs prix baisser de 15% par rapport à l'an passé, nombre d'entre eux sont cependant offerts au même prix, soit environ 15 - 20% plus cher que pour les 1999.
La région des
Sauternes-Barsac a produit des vins exceptionnels en 2001. Ainsi que l'illustre le graphique ci-dessus, les notes moyennes de cette région dépassent largement les autres. Il faut noter que
Château Climens n'a pas présenté d'échantillon de dégustation et ne figure pas (encore) dans le classement des Sauternes.
Enfin, aux dires de nombreux dégustateurs, les vins blancs secs sont généralement d'excellente
tenue.
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Pour Winemega.com, Alain Bringolf, printemps
2002
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