Bordeaux primeurs 2010, Dégustations Vins en Primeurs, Castillon

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Bordeaux Primeurs 2010, commentaires de dégustation sur Castillon

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Il se confirme que 2010 est un GRAND millésime. Mais avec certains bémols.
Contrairement à 2009, où de nombreux domaines moins prestigieux avaient produits des vins remarquables, 2010 est un millésime où le terroir a parlé!
Les sols moins qualitatifs constitués de sables, limons ou de graves légères, ont souffert des conditions climatiques particulières en 2010. Malgré des températures relativement fraîches durant l'été, de nombreux vignobles ont connu des blocages végétatifs dus à la sécheresse. En voulant "rattraper le coup" grâce aux conditions favorables de l'arrière saison, certains domaines ont récolté trop tôt (plus particulièrement sur le Merlot) et présentent des vins aux tannins durs, parfois végétaux. Mais l'excès inverse existe avec des grains cueillis très (trop) mûrs, donnant alors des vins lourds, chauds, alcooleux et peu digestes.
Par contre, les meilleurs terroirs constitués de graves profondes, de calcaires ou de sols argilo-calcaires, ont généralement produit des vins époustouflants.. riches, denses, compacts, rappelant à certains égards les meilleurs 2005! La noblesse du Cabernet, plus particulièrement du Cabernet-Franc, est une caractéristique majeure du millésime.
S'il est à craindre que les prix des crus dits "de luxe" restent hors de portée de bourse de la plupart des amateurs, il y aura à coup sûr de belles affaires sur des propriétés moins prestigieuses, mais jouissant d'un beau terroir.
> Domaine de l’A : arômes purs, gorgés de fruits rouges, framboise. Puissant et harmonieux sur le palais, avec ses tannins croquants bordant un fruit éclatant. Expressif, racé, juteux.. Un véritable must cette année! 93-96
> Clos Puy Arnaud : arômes racés de fruits rouges et d’eucalyptus. Trame serrée, dense et sphérique en bouche. Le fruit est solaire mais sans lourdeur. Finale équilibrée, revenant sur des notes de réglisse. Très bien. 90-93
> Ampélia : arômes crémeux de moka et d’épices. L’entame est bien dessinée, conservant une tension acide bien calibrée. Corps rond, assez puissant et volumineux. Finale persistante et veloutée. 87-90
> Argilius : assemblage à 80% Merlot, 15% Cab. Franc et 5% Cab. Sauvignon. Le nez à ce stade est sur la réduction mais dévoile déjà des arômes fruités fins et élégants. Belle vivacité sur le palais, dessinant un fruit mûr et gourmand. Rond et équilibré, avec une puissance retenue. La finale est encore un peu brute, mais devrait certainement s’assouplir en fin d’élevage. 87-90
> Lamartine, cuvée Excellence : nez élégant de coulis de fruits noirs, de cèdre et de boîte à cigare. Attaque pleine, équilibrée, concentrée. Les tanins sont souples, bien fondus. Bonne tension tout au long de la bouche. Un vin de plaisir, sapide et bien fait. 87-90
> La Brande: beau fruit rouge au nez. De la fraîcheur en entrée de bouche avec des tannins fins. Construit pour donner un plaisir immédiat. 85-88
> Veyry: l’élevage est très présent au nez. D’entrée, la structure est volumineuse avec beaucoup de mâche. Léger déséquilibre sur la seconde partie de bouche qui manque de rebond. Doit encore se fondre. 85-88
> Arnauton (Castillon) : le nez est marqué par l’élevage. Notes torréfiées et de choco. Ce vin à 100% Merlot est cependant expressif en bouche, assez profond avec un corps plutôt rond. Finale un peu chaude. 84-87
> Clos des Lunelles : arômes de fruits rouges confiturés et légère oxydation au nez. L’attaque manque de grâce avec des tanins un peu secs. Le corps est plutôt massif, suggérant une extraction excessive ? A suivre après l’élevage.. 84-87
> Lamartine : fruits un peu compotés et réglisse au nez. L’attaque est pleine, fumée, compacte. La bouche est mûre, longue, révèlant une légère amertume. Les tanins sont fermes, serrés. Vin actuellement en prise de bois. Doit encore se fondre. 84-87
> Reynon : nez de fruits noirs, myrtille et bois fumé. La bouche peine un peu à décoller par manque de support acide. Fruit un peu cuit et une certaine linéarité jusqu’en finale. 83-86
> Laussac : nez un peu diffus, assez fermentaire à ce stade. La définition en bouche cependant manque de précision, dominée par un fruit très chaud. De complexité correcte. 82-85
> Faugères : le fruit est compoté au nez. La bouche peine à décoller, manquant de relief et de vivacité terminant sur une finale marquée par la mollesse. 81-84
> Joanin-Bécot : liqueur de cerise, résine de pin au nez. Bonne accroche en bouche avec des tannins serrés. Seconde partie de bouche encore marquée par l’élevage avec une sécheresse en finale. Doit encore se fondre. A revoir.

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Alain Bringolf, pour Winemega.com

 

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