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Vins en Primeurs 2009 - Commentaires de dégustations
Pessac-Léognan-Graves -
Pauillac -
Saint-Julien
-
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Pessac-Léognan-Graves - Classement par ordre
des notes
Certains vins ont été dégustés plusieurs
fois
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Smith Haut-Lafite, Pessac-Léognan-Graves :
nez de cerise et de violette avec de fines
notes d’épices grillées. Entrée de bouche tonique, avec des tanins
soyeux, fondus et déjà mûrs. Fines notes minérales. Puissant avec une
fin de bouche longue, pleine et harmonieuse. Un vin sensationnel !
Note : 97-100 |
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Domaine de Chevalier, Pessac-Léognan-Graves :
nez floral et de cerise avec des notes de muscade, de cèdre et de tabac
(cigare). Attaque élégante, franche avec des tanins croquants et bien
intégrés. Milieu sphérique, puissant, concentré présentant un excellent
potentiel. Longue finale équilibrée. Une réussite majeure ! Note :
97-100 |
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Haut-Bailly, Pessac-Léognan-Graves :
nez de cerise et de violette avec des notes de thym et de laurier.
Attaque franche et précise. Fruit mûr et structure charnue, concentrée
et harmonieuse. Quelques traces de tabac. Vin dynamique, présentant des
tanins déjà mûrs, souples et fondus. Déjà un régal et quel potentiel !
Note : 97-100 |
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Pape Clément (1), Pessac-Léognan-Graves :
nez fin et discret de fruits noirs, floral et épices. Attaque
racée, progressive avec des tanins fermes et serrés. Bouche prenant du
volume, réglissée, ronde et harmonieuse. La finale est soyeuse, avec une
puissance contenue.
Note : 94-97 |
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Pape Clément (2), Pessac-Léognan-Graves :
nez de cerise, violette avec des senteurs de girofle et d’eucalyptus,
quelques notes de résine. Attaque tonique avec des tanins fermes,
serrés. Vin puissant et onctueux avec une fin de bouche précise et
savoureuse. Note : 92-95+ |
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Carmes Haut-Brion, Pessac-Léognan-Graves :
nez de fruits noirs avec des notes de girofle et
d’eucalyptus. L’attaque est tonique, précise et aérienne avec des tanins
souples et fondus. Style classique, frais, charnu et dense. Très
élégant. Note : 92-95 |
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Malartic Lagravière, Pessac-Léognan-Graves
: nez de cerise, de violette avec des notes de muscade et de
thé noir. L’attaque est revigorante avec des tanins fermes et serrés.
Vin rond, charnu, au fruit mature. Fin de bouche franche et précise.
Très bien fait. Note : 91-94+ |
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Bouscaut, Pessac-Léognan-Graves :
nez de cerise, floral avec des notes de muscade et de tabac. Les tanins
sont aériens, bien que fermes. Bouche charnue avec une finale longue et
équilibrée. Un très beau vin, plein et musclé. Note : 91-94+ |
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Clos Marsalette, Pessac-Léognan-Graves :
nez de cerise, de violette, d’encre et de sous-bois. Quelques
notes grillées de boîte à cigare. L’entrée de bouche est fine avec des
tanins serrés. Le milieu de bouche est plein, charnu. Finale franche,
précise et harmonieuse. Note : 91-94 |
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France, Pessac-Léognan-Graves : nez
de fruits noirs avec des traces de muscade, thé noir et cacao. Attaque
tonique, souple avec des tanins déjà mûrs et fondus. Vin sphérique et
bien charpenté. Fin de bouche ronde, précise, d’une bonne densité.
Note : 89-92 |
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D’Eck, Pessac-Léognan-Graves : nez
fin, crémeux, puissant de fruits rouges et d’herbes aromatiques, cacao.
Attaque pleine, avec des tains fermes et serrés. Bouche légère, typée
Pessac-Léognan. Finale équilibrée avec une bonne tension. Note :
87-90+ |
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Pontac Monplaisir, Pessac-Léognan-Graves :
nez de cerise et de violette avec des senteurs de boîte à cigare. Bouche
tonique avec des notes de cacao. Les tanins sont fermes et serrés.
Milieu sphérique, frais, charnu, musclé. Bel équilibre. Note : 87-90 |
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Malleprat, Cuvée Clémence,
Pessac-Léognan-Graves : nez de fruits rouges avec des notes
de cèdre. Attaque revigorante avec des tanins abondants et robustes. Le
vin est sphérique et bien charpenté. Fin de bouche franche. Un vin de
caractère et digeste. Note : 87-90 |
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Fieuzal, Pessac-Léognan-Graves (1) :
nez de violette, cerise avec des traces de girofle, d’eucalyptus
et de tabac. En bouche, les tanins sont fermes et serrés. Vin sphérique
et agréable, avec une fin de bouche mentholée, tenue et précise. Note
: 87-90 |
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Fieuzal, Pessac-Léognan-Graves (2) :
nez de fruits avec des notes florales, d’épices et de cèdre. Attaque
équilibrée avec un volume moyen et une trame serrée. En bouche, la
maturité semble un peu limite. Néanmoins, le vin est assez bien
charpenté et compact. Note : 86-89 |
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Brown, Pessac-Léognan-Graves : nez
de cassis et de fleurs avec des notes d’épices et de sous-bois. Vin
généreux, sphérique et charnu qui n’est pas encore tout à fait en place
mais qui montre un bon potentiel. Note : 87-90 |
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Louvière, Pessac-Léognan-Graves :
nez de fruits noirs, de cèdre avec des notes de thym et de laurier. En
bouche, les tanins sont mûrs, souples et fondus. Fruit un peu confituré
mais expressif. Fin de bouche manquant de développement mais toutefois
franche et précise. Vin plaisant.
Note : 87-90 |
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Chantegrive, Graves : nez de fruits
noirs avec des notes d’eucalyptus et de tabac. Attaque tonique avec des
tanins fermes, serrés, fins. Bouche équilibrée, beau corps avec une
belle fraîcheur de fruit légèrement épicés. Sensation légèrement amère
en finale. Note : 87-90 |
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Thil Comte Clary, Pessac-Léognan-Graves :
nez de cerise et d’acacia. En bouche, le vin est gourmand avec
des notes muscadées, de thé noir, d’encre et de sous-bois. Vin tonique
avec des tanins abondants et robustes. Fin de bouche iodée. A suivre..
Note : 86-89 |
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Seguin, Pessac-Léognan-Graves : nez
de fruits noirs avec des notes de thym et de laurier. La bouche révèle
des tanins abondants et robustes. Le vin est charpenté mais présente
tout de même une belle rondeur et un bon équilibre. Note : 85-88 |
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Latour Martillac, Pessac-Léognan-Graves :
nez de fruits noirs avec des notes de cèdre et de cacao. Attaque
charpentée avec des tanins tenus et compacts. Vin correct. Note :
85-88 |
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Château Carbonnieux, Pessac-Léognan-Graves :
nez de fruits rouges avec des notes épicées et
empyreumatiques. En bouche, le vin est un peu sirupeux, avec des tanins
abondants et robustes mais trop secs. Finale compacte retrouvant
cependant un certain équilibre. Note : 85-88 |
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Olivier, Pessac-Léognan-Graves : nez
de boîte à cigares, encre, sous-bois. La bouche est tonique avec des
tanins fermes, serrés. Le milieu de bouche présente une belle fraîcheur
avec quelques notes austères. Vin équilibré avec toutefois un manque de
densité. Chute de tension en fin de bouche. Note : 83-86 |
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Le Sartre, Pessac-Léognan-Graves :
nez crémeux de fruits noirs, girofle, fumé. Attaque sphérique avec des
tanins fermes et serrés. Belle bouche tramée. Milieu austère, légèrement
sec avec une persistance moyenne. Peut encore évoluer favorablement.
Note : 83-86+ |
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Mancèdre, Pessac-Léognan-Graves :
nez de mûres confites, cerise, boîte à cigare. Les tanins sont fermes,
serrés. La bouche est trop austère avec des notes de liqueur de fruits
en milieu de bouche. Finale de persistance moyenne, solaire et un peu
creuse. Note : 83-86 |
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Gazin Rocquencourt, Pessac-Léognan-Graves :
nez « chaud » de liqueur de cerise, fruits rouges, épices. Les tanins
sont nerveux, granuleux. La bouche montre une maturité très limite.
Persistance moyenne. Note. 82-85 |
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La Garde, Pessac-Léognan-Graves :
nez réservé de fruits rouges, empyreumatique, boisé, solvant (colle ?).
Attaque assez précise avec des tanins fermes, serrés. Plutôt rond et
frais en bouche avec de belles notes fruitées. Persistance moyenne. Vin
un peu léger mais agréable. A revoir pour ses arômes déviants. Note :
82-85 en l’état |
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Couhins, Pessac-Léognan-Graves : nez
un peu confit, boisé et vanillé. L’attaque est franche, avec une trame
serrée. La bouche est un peu torréfiée, manquant d’élégance. Finale
mieux équilibrée, bien tenue. Note : 82-85 |
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Trigant, Pessac-Léognan-Graves : nez
de fruits rouges, cerise, thé noir. Tanins abondants, rustiques, un peu
secs. Bouche charpentée avec une maturité limite. Finale moyenne. Vin
compact. Note : 81-84 |
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Cantelys, Pessac-Léognan-Graves :
nez de groseilles, eucalyptus. Tanins robustes. Vin charnu à la
persistance moyenne. Un peu chaud en finale. Note : 81-84 |
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Cruzeau, Pessac-Léognan-Graves : nez
confit de fruits rouges avec des notes herbacées. Les tanins sont
abondants et robustes. La bouche est qualifiée d’austère, résultant à
une finale un peu « vide ». Note : 81-84 |
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Couhins-Lurton, Pessac-Léognan-Graves :
nez de moka, fumé, thym, laurier. Les tanins sont abondants, très
robustes. La bouche est cependant équilibrée, pas très profonde. Note
: 81-84 |
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Pauillac - Classement par ordre
des notes |
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Pichon Baron, Pauillac : nez de
boîte à cigare, de cerise et de groseilles. Quelques traces de résine.
Attaque articulée, pleine, parfaitement équilibrée. Les tanins sont
souples, mûrs et fondus. Milieu puissant avec une fin de bouche longue.
Vin élégant, gai, racé et concentré avec une matière tellement bien
calibré.. Splendide ! Note: 97-100 |
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Lynch Bages, Pauillac : nez mûr et
frais, cerise, floral et réglisse. Attaque puissante et équilibrée,
élégante, au fruit pur et équilibré par une fraîcheur mentholée. Milieu
de bouche concentré, plein, harmonieux. Très longue finale, dense et
élégante. En un mot : superbe ! Sans doute le Lynch-Bages de la
décennie. Note 97-100 |
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Pichon Comtesse, Pauillac : nez de
cerise et de massepain. Attaque progressive, revigorante. Les tanins
sont souples, mûrs et croquants. Garde énormément de fraîcheur et de
distinction avec une finale ciselée. Très belle extraction pour un grand
Pauillac de facture classique. Note : 95-98+ |
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Batailley, Pauillac : nez de cassis
et de muscade. Attaque franche, les tanins sont serrés avec des notes
d’encre et de sous-bois. Finale puissante, équilibrée et ronde. Note
: 88-91 |
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Grand-Puy Ducasse, Pauillac : nez
fin, muscadé avec des notes de cigare. Attaque franche, précise et
tonique avec des tanins ronds et pleins. Grosse matière. Vin charnu mais
restant toutefois frais et équilibré malgré la matière. Note : 88-91 |
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Haut Bages Libéral, Pauillac : nez
de groseilles, cassis et de fleurs. Expressif avec de fines notes de
tabac blond. Attaque précise avec des tanins robustes et riches. Centre
un peu « léger ». Finale fraîche et compacte. Un style classique qui ne
surjoue pas dans ce millésime pourtant généreux. Note : 87-90+ |
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Clerc Milon, Pauillac : nez de
confiture de fruits noirs avec quelques notes de lichen. Attaque franche
avec des tanins abondants et robustes. Vin compact, chargé, au caractère
relativement standard. Note : 87-90 |
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D’Armailhac, Pauillac : nez réservé
avec des notes de fruits noirs, épices et de menthe. Les tanins sont un
peu secs mais robustes. Milieu et fin de bouche manquant d’éclat, encore
austère à ce stade. Note : 85-88 |
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Croizet Bages, Pauillac : nez de
fruits noirs et de condiments. En bouche les tanins se révèlent serrés,
abondants mais un peu secs. La finale est toutefois ronde et pleine, au
fruit à la maturité quelque peu « limite ». Dommage. Note : 83-85 |
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Lynch Moussas, Pauillac : nez de
fruits noirs avec des notes un peu marquées d’eucalyptus. Attaque
tonique et franche. Les tanins sont robustes, abondants et équilibrés.
Le milieu et la fin de bouche sont moins convaincants, un peu chargés
avec une maturité à la limite, creux. Décevant.. Note 81-84 |
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Saint-Julien
- Classement par ordre des notes |
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Léoville Barton, Saint-Julien : nez
assez réservé avec des notes florales, de muscade et de thé noir.
L’attaque est puissante, tonique avec de fines notes de boîte à cigare
et de fruits mûrs d’une belle pureté. Les tanins sont croquants et
enrobés. Finale harmonieuse avec une grosse matière et un léger menthol
qui donne un magnifique relief à la structure. Un grand vin, dense au
profil classique. Note : 95-98+ |
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Léoville Poyferré, Saint-Julien :
nez de cerise et de violette. Attaque précise avec des notes de fruits
confits, de girofle, d’eucalyptus et de tabac. Les tanins sont souples,
fondus et racés. Tendu et dense jusqu’à la finale, vivante, concentrée
et harmonieuse. Remarquable ! Note : 95-98+ |
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Lagrange, Saint-Julien : nez un peu
réservé de cerise avec des notes de cèdre et de cacao. Attaque franche
et précise, les tanins se révèlent fondus et bien ciselés. Milieu de
bouche frais, charnu et sapide. Excellent potentiel et grande réussite.
Note : 95-98 |
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Langoa Barton, Saint-Julien : nez
fin de fruits noirs avec des notes d’eucalyptus. Attaque fraîche avec
des tanins serrés et fermes. Structure charnue avec une fin de bouche
pleine et ronde. Etonne par sa grande charpente. Note : 92-95 |
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Saint-Pierre, Saint-Julien : nez
gourmand de cassis et de fleurs. Quelques notes de girofle et de tabac.
Attaque franche et précise, vive. Le centre est rond, musclé, frais et
digeste avec une finale longue et équilibrée. Note : 92-95 |
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Gruaud Larose, Saint-Julien : nez de
cerise, floral avec des notes de sous-bois et d’encre. Attaque précise
et tonique. La texture est souple avec des tanins mûrs et déjà fondus.
Note : 91-94+ |
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Branaire-Ducru, Saint-Julien : nez
de fruits rouges, girofle, eucalyptus. En bouche, le vin est tonique,
avec des tanins fermes et serrés. Attaque d’une belle puissance,
charnue, franche. Un vin est rond, plein et musclé. Note : 91-94 |
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Beychevelle, Saint-Julien : nez de
fruits noirs avec des notes florales et de cèdre. Attaque soyeuse,
charnue, équilibrée avec des tanins fermes. Vin rond, plein et musclé.
Une belle réussite pour le domaine. Note : 91-94 |
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Talbot, Saint-Julien : nez floral,
de cerise avec quelques traces de cèdre. Attaque franche et équilibrée
avec d’abondants tanins, robustes, un peu secs. Manque de centre et de
volume en finale. Note : 84-87 |
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Saint-Estèphe
- Classement par ordre des notes |
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Serilhan, Saint-Estèphe : nez
gourmand de fruits noirs avec des notes d’olive, réglisse, vanillé.
Bouche robuste mais équilibrée, fumée avec une légère acidité. Les
tanins sont abondants, charpentés. La finale, bien qu’un peu vive, est
agréable et équilibrée. Note : 88-91 |
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Ormes de Pez, Saint-Estèphe : nez
distingué de fruits noirs, réglisse. Attaque franche, délicate avec des
tanins fermes et serrés. Bouche sphérique, charnue, équilibrée. Vin
rond, plein présentant une belle fraîcheur et une bonne densité. Note
: 88-91 |
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De Pez, Saint-Estèphe : nez
confituré de fruits noirs, épices, boisé. Les tanins sont abondants,
robustes, un peu massifs. La bouche est fraîche, fine, expressive,
généreuse. Vin solaire, équilibré et tenu. Note : 86-89 |
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Lafon-Rochet, Saint-Estèphe : nez
gourmand, confituré de mûres et de cèdre. Les tanins sont abondants,
robustes, bien qu’un peu amers. Bouche ronde, granuleuse avec une
extraction un peu poussée. Finale ronde et plutôt musclée. Note :
86-89 |
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Phélan Ségur, Saint-Estèphe : nez
floral avec des notes de fruits rouges et de muscade. L’attaque montre
une grosse matière avec des tanins fermes et enrobants. Bouche
sphérique, longue finale à laquelle il manque un peu de profondeur pour
en faire un très grand vin. Note : 86-89 |
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Tour des Termes, Saint-Estèphe : nez
de cassis, poivron, menthol avec des notes de tabac. Attaque tonique
avec des tanins fermes, manquant de gras. Vin frais, corsé, compact à la
finale retrouvant son équilibre. A suivre.. Note : 86-89 |
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Cos Labory, Saint-Estèphe : nez
confituré de fruits noirs avec quelques notes d’herbes aromatiques.
Attaque vive, assez équilibrée malgré des tanins très fermes. Vin un peu
végétal à la maturité un peu limite, manque de relief de la structure.
Lors de discussions après primeurs, je me suis rendu compte être
beaucoup moins emballé que d’autres dégustateurs sur ce cru en 2009..
Problème d’échantillon? A revoir.. Note : 83-86 |
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Margaux -
Classement par ordre des notes
Certains vins ont été dégustés plusieurs fois
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Giscours, Margaux :
nez de cerise, floral, boîte à cigare. Attaque juteuse, au fruit
gourmand, avec des tanins souples, serrés, discrets. Milieu puissant,
sphérique, harmonieux, sapide. Excellent potentiel, vin bien construit
et digeste. J’ai beaucoup aimé ! Note : 93-96+ |
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Malescot Saint-Exupéry, Margaux :
nez complexe de cassis, mûres, cerise, floral et tabac. Attaque précise
avec des tanins fondus et serrés. Bouche sphérique avec une trame fine
et élégante. Finale ronde, musclée, montrant une belle maturité de
fruit. Excellent vin ! Note : 93-96+ |
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Rauzan Segla, Margaux : nez de
petits fruits, cerise, floral avec des notes d’épices douces et
d’eucalyptus. Attaque vive, équilibrée avec des tanins fermes. Belle
trame élégante. Vin harmonieux, musclé avec un fruit expressif et une
belle fraîcheur. Note : 93-96 |
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Marojallia, Margaux : nez de cerise,
violette, réglisse et girofle. L’entrée en bouche est pleine, au fruit
un peu confit avec des tanins serrés et enrobants. Vin plein, rond,
onctueux et plutôt musclé. Note : 91-94+ |
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Brane Cantenac, Margaux : nez de
mûres et d’eucalyptus. Attaque tonique avec des tanins fermes, serrés.
Vin crémeux, sphérique, corpulent avec des fruits mûrs mais pas
confiturés. Belle finale équilibrée. Note : 91-94 |
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Brane Cantenac, Margaux (2) : arômes
de fruits noirs onctueux, épices douces. Attaque soyeuse avec des tanins
aux grains fins et serrés. Belle rondeur avec un fruit gourmand soutenu
par un fil acide qui confère au vin un excellent relief. Finale profonde
et équilibrée. Très beau vin.
Note : 91-94 |
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Kirwan, Margaux : nez de muscade,
cèdre, fruits noirs. Attaque crémeuse, revigorante avec des tanins
fermes et harmonieux. Bien articulé, sapide et concentré. Note :
90-93+ |
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Prieuré Lichine, Margaux : nez un
peu réservé de fruits rouges, cerise, muscade, thé noir avec des notes
mentholées. Attaque puissante avec des tanins serrés, croquants. Vin
puissant et expressif, avec un beau fruit un peu confit en bouche.
Note : 89-92 |
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Dauzac, Margaux : nez de mûres,
fruits noirs avec des notes de cèdre. Attaque tonique avec des tanins
fermes, pleins et frais. Long en bouche. Vin rond, musclé, bien fruité
avec une belle corpulence. Belle acidité. Bien réussi ! Note : 89-92 |
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Siran, Margaux : nez de cerise,
fruits rouges, boîte à cigare, floral. Attaque tonique avec des tanins
fondus. Beau développement en bouche. Vin harmonieux, digeste et pas
trop corpulent. Belle réussite pour le domaine. Note: 88-92 |
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Lascombes, Margaux : nez de fruits
noirs, café torréfié, boisé prononcé. Attaque crémeuse, tonique avec un
fruit d’une belle fraîcheur. Tanins fermes, fins et généreux. Longue
finale. Pourrait encore évoluer positivement Note : 87-90+ |
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Rauzan Gassies, Margaux : nez de
fruits noirs, eucalyptus avec des notes fumées. Attaque fraîche avec des
tanins serrés avec une belle trame. Vin frais, typé “classique” et
plutôt corpulent.
Note : 87-90+ |
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Cantenac Brown, Margaux : agréable
nez de cerises, girofle et bois de cèdre. Attaque franche, avec un
centre léger, souple, rond et toutefois corsé. Un peu “chaud” en finale.
Note : 87-90 |
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Clos Margalaine, Margaux : nez de
fruits rouges avec des notes de menthe et de tabac blond. Attaque «
chargée » avec des tanins fermes et serrés. Fin de bouche longue avec
une maturité toutefois acceptable. Note : 87-90 |
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Labégorce, Margaux : nez de fruits
rouges, muscade, thé noir. Attaque tonique, avec des tanins serrés et
généreux. Centre et longue finale équilibrée, avec des fruits juteux.
Vin rond, musclé, au boisé un peu marqué. Note : 85-88+ |
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Desmirail, Margaux : nez de fruits
noirs, muscade, thé noir. Quelques senteurs empyreumatiques et bois
grillé. Bouche précise, bien tenue. Finale un peu chaude. Note: 85-88 |
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Ferrière, Margaux : nez assez timide
de fruits rouges, pain grillé, fourrure. Attaque robuste avec des tanins
abondants. Vin sphérique, granuleux avec des notes minérales. Assez typé
et équilibré. Globalement meilleur en bouche qu’au nez. Note : 84-87 |
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Du Tertre, Margaux : nez confit de
cerise et de violette avec des notes de girofle, muscade et de cendres.
Attaque franche avec des tanins serrés. Vin compact, un peu chargé en
finale.
Note : 84-87 |
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Durfort-Vivens, Margaux : nez de
sous-bois (champignon, foin, venaison) avec de belles notes de fruits
noirs, poivron, pain d’épice. L’attaque est robuste avec des tanins
abondants, un peu secs. Structure un peu fuyante et finale moyennement
harmonieuse. Note : 83-86 |
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Montbrison, Margaux : nez frais de
fruits noirs, boîte à cigare. Attaque agréable avec des tanins généreux
et serrés. Finale longue, tenue, avec cependant un manque de
concentration en son centre. Note : 83-86 |
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Marquis de Terme, Margaux (1) : nez
de fruits noirs, muscade, cèdre avec des notes mentholées. Attaque
boisée, nerveuse avec des tanins granuleux et trop verts, assez
grossiers. Vin musclé, un peu chaud en finale. Note : 82-85 |
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Marquis de Terme, Margaux (2) : nez
floral, fruité (framboise) avec des notes de cèdre, herbacées, tabac.
Attaque avec des tanins fermes, un peu anguleux. Vin charnu, tenu,
compact avec une maturité tout de même un peu limite. Note : 83-86 |
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Angludet, Margaux : nez assez fin de
fruits rouges, d’encre, de sous-bois. Attaque nerveuse, granuleuse,
astringente. Tenue en bouche finalement assez modeste, laissant une
sensation douceâtre sur le palais. Décevant.. Note : 80-83 |
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Haut-Médoc -
Classement par ordre des notes
Certains vins ont été dégustés plusieurs fois
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Mille Roses, Haut-Médoc : nez de
fruits noirs, girofle, discret tabac. Attaque crémeuse, précise avec des
fruits murs et des tanins pleins et fondus. Vin savoureux et équilibré,
présentant une grosse matière. Prometteur ! Note : 89-92 |
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Agassac, Haut-Médoc : nez de fruits
noirs cuits et de poivre blanc. Attaque gourmande, tonique avec des
tains souples. Belle trame. Vin rond, musclé, onctueux et puissant.
Note : 88-92 |
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Gironville, Haut-Médoc : nez
agréable de cerise avec des notes de girofle et d’eucalyptus assez
marquées. Attaque revigorante, fraîche avec des tanins fermes et serrés.
Notes poivrées et de fruits rouges en finale. Très bien fait. Note :
88-91+ |
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Belle Vue, Haut-Médoc : nez floral,
cerise, épices. Attaque tonique avec des tanins souples et déjà fondus.
Belle trame. Vin charnu, rond, plein et expressif, bien dans le style
haut-médocain.
Note : 88-91 |
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Cambon la Pelouse, Haut-Médoc : nez
de fruits noirs, muscadé, poivré. Quelques notes d’eucalyptus. Attaque
vive, équilibrée, ronde avec d’abondants tanins et une belle trame. Vin
plein, musclé, un peu “chaud” à l’attaque. Grosse matière et un bel
équilibre en finale malgré tout.
Note : 88-91 |
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Sénejac, Haut-Médoc : nez de fruits
noirs, cerise, muscade. Attaque tonique, avec des tanins fermes et
serrés. Vin sphérique, musclé et frais avec une belle tension. Finale
légèrement fuyante. Globalement séduisant. Note : 87-90 |
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Clos Jaugueyron, Haut-Médoc : nez de
muscade, girofle, cèdre et fruits rouges. Attaque tonique, tendue avec
des tanins fondus et croustillants. Vin sphérique, charnu, rond, avec
une finale montrant cependant un léger déficit de profondeur. Note :
87-90 |
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La Tour Carnet, Haut-Médoc : nez
expressif de cerise, épicé, frais. Attaque tonique, franche, précise
avec des tanins abondants, un peu robustes, très serrés. En bouche,
au-delà de sa puissance, le vin montre un peu de sécheresse en finale.
Note : 87-90 |
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Paloumey, Haut-Médoc : nez de fruits
rouges avec des notes de girofle. Attaque soyeuse, équilibrée avec des
tanins un peu abondants et robustes. Milieu rond, plein et corpulent.
Fin de bouche toutefois un peu sèche. Note : 85-88 |
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Lamothe Bergeron, Haut-Médoc : nez
de fruit noirs avec des notes boisées et fumées. Attaque vive, fraîche,
équilibrée. Vin compact présentant une certaine acidité en finale.
Pourrait être plus gourmand.. Note : 85-88 |
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Clément Pichon, Haut-Médoc (1) : nez
expressif avec des notes marquées de cerise et de bois de cèdre. Attaque
franche, précise avec une trame ferme. Milieu généreux et onctueux.
Puissant mais un peu lourd. Pour les amateurs du genre.. Note : 85-88 |
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Clément Pichon, Haut-Médoc (2) : nez
de cerise, violette avec des notes fumées. Attaque équilibrée avec des
tanins gras, marqués. En bouche, le vin se déroule progressivement, un
peu lourd. Bien, mais moyennement complexe. Note : 84-87 |
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Médoc -
Classement par ordre des notes |
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L’Inclassable, Cuvée Rémy Fauchey, Médoc :
nez de cerise avec des notes de fleurs, boîte à cigare. Attaque franche,
avec des tanins fermes, serrés, veloutés. La bouche est fraîche et
précise avec un beau volume. Vin charnu, rond, musclé, rien d’excessif.
Une superbe réussite !
Note : 90-93 |
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Haut-Condissas, Médoc : nez de
fruits noirs, fortement épicé avec des notes de girofle, d’eucalyptus.
Attaque tonique, franche, précise avec des tanins pleins et frais.
Bouche ronde, dense. Vin musclé, intéressant et digeste. Note : 90-93 |
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Rolland de By, Médoc : nez d’une
belle richesse, cerise, floral avec des notes d’eucalyptus et d’épices.
Attaque sphérique avec des tanins abondants, robustes. En bouche, le vin
se révèle frais, long, mature, équilibré. Finale ronde, pleine, musclée.
Note : 87-90+ |
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L’Inclassable, Médoc : beau nez de
fruits rouges, avec des notes de muscade, thé noir et de cèdre. Attaque
tonique, sphérique, équilibrée. Manque un peu de maturité en milieu de
bouche avec une structure qu’on aurait imaginé plus ample. Vin tenu,
compact, préservant sa fraîcheur. Devrait se boire facilement dans
quelques années. Note : 87-90 |
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Saint-Emilion - Montagne Saint-Emilion -
Classement par ordre des notes
Certains vins ont été dégustés plusieurs fois
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Figeac, Saint-Emilion :
nez classique avec des notes de fruits noirs,
girofle, eucalyptus avec un fin boisé. Attaque pleine avec des tanins
fondus, poudreux. Bouche puissante, élégante, pleine, harmonieuse. Vin
élégant, bien articulé.. LE Figeac qu’on attendait ! Note : 96-99+ |
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Pavie Macquin (1), Saint-Emilion :
nez de cerise confite, girofle,
eucalyptus. Tanins denses et soyeux, trame serrée. Le vin est sapide et
élégant en son centre. Fruit d’une grande pureté. Longue finale un peu
iodée et complexe. Un très grand vin complet, harmonieux, puissant avec
grosse concentration. Note : 96-99+ |
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Pavie Macquin (2), Saint-Emilion :
nez très fin, mentholé avec des notes
de bourgeon de cassis, cerise confite, floral et cèdre. Tanins tendres,
au grain croquant. Bouche en dentelle, articulée, sphérique, onctueuse,
crayeuse, Vin puissant, remarquable. Note : 95-98 |
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Valandraud, Saint-Emilion :
nez de fruits noirs très
mûrs avec des notes mentholées, minérales, moka. Attaque harmonieuse
avec des tanins fondants, fins et croquants. Bouche onctueuse avec une
superbe dimension minérale. Finale élégante, ronde, harmonieuse,
complexe, dense et concentrée. Superbe. Note : 96-99+ |
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Beauséjour Duffau, Saint-Emilion :
nez de griotte, floral, boîte à
cigare. Attaque tonique avec des tanins fermes, serrés. Bouche
concentrée, ronde, avec des notes minérales. Longue finale. Vin plein,
puissant, dense. Très prometteur. Note : 96-99 |
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Troplong Mondot, Saint-Emilion :
nez un peu réservé, fin fruité avec des
notes de cerise et de fleurs. Attaque revigorante avec des tanins
souples, fondus, serrés, croquants. Bouche pleine, puissante, longue.
Vin voluptueux, plein, harmonieux. Note : 96-99 |
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Larcis-Ducasse (1), Saint-Emilion :
nez de fruits rouges, réglisse,
cerise, violette, girofle. Attaque tonique avec des tanins souples et
fondants. Bouche généreuse, sphérique, iodé. Longue finale. Vin rond,
plein, musclé. Note : 95-98 |
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Larcis-Ducasse (2), Saint-Emilion :
nez de cerises, girofle, olives.
Attaque revigorante avec des tanins pleins, souples, fondants. Bouche
concentrée, sphérique, avec des notes de schiste et de granit. Vin
plein, harmonieux, lumineux. Note : 92-95 |
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Beauséjour, Cuvée « 1901 », Montagne Saint-Emilion :
nez de cerise,
violette, boîte à cigare. Attaque franche, précise, avec des tanins
fondants et un fruit concentré, à parfaite maturité. En bouche le vin et
aérien, concentré avec des notes minérales. Finale savoureuse, sensuelle
et longue. Certainement le vin référence de Pierre Bernaud ! Note :
95-98 |
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Clos Fourtet (1), Saint-Emilion :
nez très fruité avec des notes
d’eucalyptus, thé noir, muscade, boîte à cigare. Attaque dense, tramée
avec des tanins souples, fondus, croquants. Bouche fruitée, longue,
harmonieuse. Vin très complet, élégant. Note : 94-97 |
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Clos Fourtet (2), Saint-Emilion :
nez crémeux, juteux, avec des notes de
cerise et d’épices. Attaque franche, précise avec des tanins fermes et
serrés. Bouche progressive, charnue, iodée, fine avec une finale
puissante. Note : 91-94+ |
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Mangot-cuvée Quintessence, Saint-Emilion (1) :
nez de cassis, menthol,
eucalyptus, muscade, thé noir, cèdre. Attaque tonique avec des tanins
fermes et serrés. Bouche fine, avec des notes iodées et minérales. Grand
vin élégant, frais et tendu. Note : 93-96 |
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Mangot-cuvée Quintessence, Saint-Emilion (2) :
nez de fruits noirs,
thym, cèdre. Attaque tonique avec des tanins abondants. Bouche
sphérique, le fruit est juteux, avec des notes minérales. Vin équilibré,
rond, plein et tendu. Note : 91-94 |
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Gracia, Saint-Emilion :
nez de cerise, floral. Attaque franche, précise
avec des tanins fermes et denses. En bouche, le vin est soyeux,
harmonieux, sapide, concentré et plein. Une gourmandise.. Note : 93-96 |
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Angélus, Saint-Emilion :
nez de cerise confite avec des notes d’épices,
herbes aromatiques, eucalyptus. Attaque avec une belle trame, et des
tanins pleins, frais, serrés. Bouche charnue, sapide, longue, franche,
précise, mais un peu chaude en finale. Vin plein, hyper-concentré et
assez monumental. Enorme potentiel, mais limite « caricatural » à mon
goût. Note : 93-96 |
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La Fleur Morange, Saint-Emilion :
nez d’épices, fruits noirs crémeux et
menthe. La bouche est charnue, équilibrée. Milieu rond, plein, au fruit
très mûr. Structure très bien articulée, au toucher soyeux malgré des
tanins fermes. Concentré, équilibré, avec une grosse matière, reste
gourmand jusqu’à la finale, très persistante. Note : 92-95+ |
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Lynsolence, Saint-Emilion (1) :
nez de fruits mûrs, cerise avec des
notes de fleurs, girofle, menthe. La bouche est fraîche, franche, au
fruit très mûr, au toucher précis avec des tanins fermes, fins et
serrés. Vin plein, sapide, concentré, particulièrement harmonieux.
Note
: 92-95 |
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Lynsolence, Saint-Emilion (2) :
nez de liqueur de cerise, girofle,
cèdre, eucalyptus. Attaque tonique avec des tanins fermes et serrés.
Notes de silex. Beau développement en bouche, le vin est savoureux,
sensuel, long, charpenté avec une superbe masse tanique. Note : 91-94 |
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Clos Madeleine (2), Saint-Emilion :
nez pur de cerise, floral, fin
boisé. Attaque franche, précise, tonique avec des tanins fermes et
serrés. Bouche fine. Tendue, élégante, crayeuse. Vin rond, plein,
musclé, expressif, élégant et sans lourdeur. Note : 91-94 |
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Clos la Madeleine (1), Saint-Emilion :
nez floral, fruits noirs,
muscade, cerise, sous-bois. Attaque tonique, franche, précise avec des
tanins fermes, serrés. Bouche puissante, saline. Finale tenue et
compacte. Note : 89-92 |
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Jean-Faure (1), Saint-Emilion :
nez de cerise un peu confite, floral,
muscade, thé noir. Attaque franche et précise avec des tanins fermes,
serrés. Bouche ronde, pleine et fraîche. Finale, dynamique avec beaucoup
de classe. Note : 91-94 |
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Jean-Faure (2), Saint-Emilion :
nez de cerise, violette, muscade, cèdre.
Attaque puissante, précise avec des tanins croquants et des notes
minérales, de fruits mûrs et de résine. Vin rond, plein et racé. Beau
potentiel. Note : 89-92 |
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Péby-Faugères (1), Saint-Emilion :
nez un peu réservé de fruits noirs,
cerise, muscade, thé noir. Tanins fermes et serrés. Confituré et charnu
en bouche. Vin plein, rond, musclé. Puissant, riche mais pas surfait.
Note : 91-94 |
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Peby-Faugères (2), Saint-Emilion :
nez un peu confituré avec des notes
de muscade et de thé noir. Attaque vive avec des tanins fermes. Vin
sphérique, un peu austère, concentré avec une longue finale. Belle
puissance. Note : 90-93 |
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Clos des Jacobins (1), Saint-Emilion :
nez crémeux avec des fruits
noirs, girofle, cèdre, eucalyptus. Attaque vive, le vin est frais,
minéral (silex). Les tanins sont mûrs, serrés, fermes. Vin puissant avec
des notes de cerise en vin de bouche. Vin très qualitatif et digeste.
Note : 91-94 |
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Clos des Jacobins (2), Saint-Emilion :
nez crémeux de cerise avec des
notes veloutées de cassis, d’épices et de cèdre. Attaque vive, avec des
tanins serrés, fermes, mûrs. Bouche puissante, digeste. Vin intéressant.
Note : 90-93 |
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Canon, Saint-Emilion :
nez élégant et complexe de fruits rouges,
muscade, thé noir, encre, sous-bois. Attaque franche, précise avec des
tanins fondants, croquants. Bouche sphérique, fraîche, iodée. Très beau
vin, fin et élégant. Note : 90-93 |
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La Gaffelière (1), Saint-Emilion :
nez de liqueur de fruits rouges, un
peu boisé. Attaque franche, précise. Bouche sphérique, charnue avec des
tanins fermes, serrés, croquants. Vin savoureux, presque solaire. Note :
90-93 |
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La Gaffelière (2), Saint-Emilion :
nez un peu réservé, crémeux avec des
notes de fruits noirs. Les tanins sont fermes, serrés. Bouche ronde,
iodée, élégante mais manquant un peu de densité au centre. Echantillon
équilibré mais un peu sur la réserve. Note : 89-92 |
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Lafon la Tuilerie, Saint-Emilion :
nez gourmand de fruits mûrs et
d’épices douces. Attaque franche, précise, tendue, dynamique avec des
tanins fondants, croquants. Bouche fraîche, juteuse, riche, longue. Vin
séducteur, plein, musclé mais digeste. Note : 90-93 |
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Fleur Pourret, Saint-Emilion :
nez assez discret, fruité, fin avec des
notes de fruits noirs, muscade. Attaque pleine, franche et précise avec
des tanins fermes et croquants. Bouche sphérique, élégante et
concentrée. Finale sapide et digeste. Très bien. Note : 89-92 |
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Clos de l’Oratoire (1), Saint-Emilion :
nez assez réservé de fruits
noirs, olive, eucalyptus. En bouche, les tanins sont souples, fondus et
bien mûrs. Le fruit est gourmand bien qu’un peu confituré, puissant et
harmonieux, avec un retour minéral en finale. Note : 90-93 |
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Clos de l’Oratoire (2), Saint-Emilion :
nez de girofle, olive, mentholé.
Attaque avec des tanins abondants, robustes, un peu secs. Bouche
sphérique, avec un peu d’amertume. Longue finale sur des notes de
liqueur de fruit. Vin rond, plein, musclé. Note : 88-91 |
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Rol Valentin, Saint-Emilion :
nez de cèdre, fruits noirs. Attaque souple
avec des tanins fondus. En bouche, notes florales, de cacao et de fumé.
Vin rond, séduisant, expressif.
Note : 89-92+ |
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La Dominique (1), Saint-Emilion :
nez de cerise avec des notes de
violette, cassis, thym, laurier et cèdre. Attaque revigorante, fraîche
avec des tanins fermes, serrés. Bouche franche, précise, fine. Vin tenu,
compact. Note : 89-92+ |
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La Dominique (2), Saint-Emilion :
nez de liqueur de cassis, fruits
noirs, herbes aromatiques. Les tanins sont abondants, robustes, un peu
verts. Bouche fraîche, ronde, avec une finale pleine et musclée. Note :
87-90 |
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Faugères, Saint-Emilion :
nez de cerise, violette avec des notes de
cèdre. Attaque franche, tonique avec des tanins fermes, serrés. Charnu
et crémeux en bouche. Vin rond, plein et musclé. Note : 89-92+ |
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Bellevue, Saint-Emilion :
nez de fruits noirs, cèdre doux. Attaque fine,
précise, graveleuse avec des notes de silex et des tanins fermes,
serrés. Bouche fraîche, iodée. Vin élégant, dynamique, rond, musclé.
Perd un peu de sa densité en fin de bouche. Note : 89-92+ |
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Fleur Cardinale, Saint-Emilion (1) :
nez de fruits noirs, muscade,
tabac. En bouche, le vin est « chargé », iodé, charpenté. Longue finale.
Vin correct avec une assez belle structure. Un peu chaud. Note : 89-92 |
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Fleur Cardinale, Saint-Emilion (2) :
nez de cerise, violette,
eucalyptus. Attaque tonique avec des tanins fermes, serrés, soyeux.
Fruit mûr en bouche. Vin sphérique, équilibré, plein et musclé. Très
séduisant. Note : 89-92 |
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Canon la Gaffelière, Saint-Emilion :
nez de mûre, cerise, épices,
liqueur. Attaque tonique, franche, précise avec des tanins souples,
fondus, granuleux. Bouche fraîche et charnue. Finale ronde et musclée.
Un vin intéressant et digeste malgré sa puissance. Note : 89-92 |
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Tour Figeac (1), Saint-Emilion :
nez confituré, liqueur de fruit,
floral, eucalyptus. Tanins fermes, serrés, la bouche reste fraîche,
sphérique. Vin fin, rond, équilibré. Note : 89-92 |
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Tour Figeac (2), Saint-Emilion :
nez de liqueur de cerise, fruits noirs,
épices. Tanins fermes, serrés. Bouche un peu molle en attaque, puis des
notes iodées et de bois précieux au centre. Plus expressif en deuxième
bouche. Vin globalement équilibré, rond, plein, dense. Note : 88-91 |
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Berliquet, Saint-Emilion :
nez de cerise, mûre, thé noir, bois précieux.
Les tanins sont fermes, serrés, mûrs. En bouche, le vin est sphérique,
fin, frais. Vin équilibré, très plaisant.
Note : 89-92 |
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La Grâce Dieu, Saint-Emilion :
nez de mûres et d’épices. Attaque franche
et précise avec des tanins assez corsés. Légère amertume en bouche,
cacao. Le vin est volumineux, assez équilibré et musclé. Note : 89-92 |
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Clos Dubreuil, Saint-Emilion :
nez de fruits noirs, poivré, chocolat
noir. Attaque tonique, puissante avec des tanins concentrés. Bouche
longue et puissante qui prend du volume, au boisé cependant assez
marqué. Finale, riche pour un vin rond et dense. Note : 89-92 |
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Grandes Murailles, Saint-Emilion :
nez expressif, avec des notes de
fruits noirs, un peu fumé. Les tanins sont fermes, compacts. La bouche
est sphérique, fraîche, avec une finale soyeuse et charnue. Vin
équilibré, pas lourd, bien tenu. Note : 89-92 |
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Clos Saint-Martin, Saint-Emilion :
nez très fruité, expressif, minéral,
avec des notes de cassis, muscade, eucalyptus. Attaque franche, précise,
les tanins sont serrés. Milieu sapide et digeste. Finale montrant un peu
d’amertume avec des notes minérales. Note : 89-92 |
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Tour du Pin, Saint-Emilion :
nez élégant, fin, avec des notes de fruits
noirs, laurier et réglisse. Attaque tonique, précise avec des tanins
fermes, serrés, croquants. Bouche fine, avec une belle structure. Vin
équilibré, rond et plein. Note : 89-92 |
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Mangot, Grand Cru, Saint-Emilion :
nez de framboise, fruit rouge, cèdre,
cacao. Attaque vive, le vin est nerveux, granuleux avec des tanins
marqués. Bouche ronde, minérale, typée de son terroir. Fin équilibrée,
ronde, manquant un peu de relief à ce stade. Note : 88-91+ |
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Patris, Saint-Emilion :
nez de fruits bien mûrs, thym, laurier, cèdre
avec des notes de tabac. Attaque puissante, pleine avec des tanins
fermes, serrés. Le vin est rond, plein, musclé, dense. Légèrement fumé
en fin de bouche. Note : 88-91 |
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Fleur Patris, Saint-Emilion :
nez un peu réservé de fruits noirs, olive.
Attaque équilibrée avec des tanins abondants, robustes. Maturité un peu
limite en bouche. Vin rond, plein, musclé, pas trop extrait. Note :
88-91 |
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Saint-Georges, Côte Pavie, Saint-Emilion :
nez de fruits noirs, cacao.
Attaque sphérique, précise avec des tanins fermes, serrés. Belle
concentration en bouche. Longue finale avec des notes de réglisse. Vin
digeste et intéressant. Note : 88-91 |
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Tertre Daugay, Saint-Emilion :
nez de fruits rouges, frais,
empyreumatique. En bouche, le vin est puissant, frais, masculin. Vin
plein, expressif, dense. Pourrait gagner en profondeur à l’élevage. Note
: 87-90+ |
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Quinault l’Enclos, Saint-Emilion :
nez de fruits mûrs, thym, laurier.
Attaque équilibrée, un peu tranchante avec des tanins roulants,
abondants, robustes. Bouche tenue mais compacte. Vin puissant et charnu.
Note : 87-90 |
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Les Gravières, Saint-Emilion (1) :
nez de cerise, violette, muscade, thé
noir. Attaque sphérique avec des tanins fermes, serrés. Notes de résine
et de réglisse en fin de bouche. Vin équilibré, charnu, rond et musclé.
Note : 87-90 |
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Les Gravières, Saint-Emilion (2) :
nez de girofle, olive, eucalyptus.
Bouche fraîche, charpentée avec des tanins serrés. Vin correct, tenu,
compact. Note : 86-89 |
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Croix de Labrie, Saint-Emilion :
nez de cerise avec des notes de cèdres.
Attaque franche avec des tanins précis, fruit mûr, confituré en bouche.
Un vin frais, fin, tenu, compact. Note : 87-90 |
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Carillon de l’Angélus, Saint-Emilion (second vin de Ch. Angélus):
nez
onctueux de cerise, violette, eucalyptus. Attaque tonique avec des
tanins abondants, robustes. Finale moyenne. Vin équilibré, vif, correct.
Note : 87-90 |
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Balestard la Tonnelle, Saint-Emilion :
nez sentant fort l’élevage avec
des notes poivrées. Tanin fermes, serrés. Bouche en demi-lune avec un
manque de rondeur. Finale évoquant la fève de cacao, à la maturité un
peu limite. Un petit doute sur l’échantillon.. à revoir. Note : 87-90
(?) |
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Laroze, Saint-Emilion :
nez crémeux de fruits noirs, épices, boisé.
Attaque généreuse, franche et précise avec des tanins serrés. En bouche,
le vin est frais, fin. Finale en rondeur, pleine et musclée. Un peu
linéaire. Note : 87-90 |
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Cantin, Saint-Emilion :
nez de fruits noirs, boisé, épices. Attaque
tonique, précise avec des tanins abondants, robustes, un peu secs.
Bouche charpentée constante avec une maturité limite. Vin plein et
corsé. Note : 87-90 |
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Grand Corbin Despagne (1), Saint-Emilion :
nez de fruits bien mûrs,
d’eucalyptus. Attaque franche, précise, granuleuse avec des notes de
silex. Les tanins sont abondants, robustes et très serrés. Beaucoup de
puissance. Léger fumé en fin de bouche. Vin très structuré, manque un
peu d’élégance à ce stade. Note : 87-90 |
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Grand Corbin Despagne (2), Saint-Emilion :
nez de cerise noire, un peu
fumé. Les tanins sont fermes et serrés. Bouche ronde, charnue, digeste.
Vin plein, musclé. Manque un peu de rebond en finale. Note : 86-89+ |
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Belfont-Belcier, Saint-Emilion (1):
nez d’eucalyptus, fruits noirs,
iodé. Attaque vive avec des tanins fermes, serrés. Finale équilibrée au
fruit mûr. Vin digeste et charnu. Note : 87-90 |
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Bellefont-Belcier, Saint-Emilion (2) :
nez de fruits noirs, eucalyptus,
poivre, avec des notes fumées. En bouche, les tanins sont fermes,
concentrés, avec une maturité sur le fil. Finale assez plaisante,
manquant un peu de tonicité. Note : 85-88 |
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Bellefont Belcier, Saint-Emilion (3) :
nez fin d’épices douces, herbe
coupée, boîte à cigare. Tanins souples, fondus, fins, à peine
perceptibles. Bouche ronde et fruitée. Fin de bouche équilibrée, tenue,
de persistance moyenne. Note : 86-89+ |
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Des Laudes, Saint-Emilion :
nez de fruits noirs, cèdre, fumé. Attaque
franche, précise, sur le fruit mûr. Tanins un peu nerveux, granuleux,
très serrés. Bouche fraîche, sapide. Devrait bien évoluer. Note : 86-89+ |
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Roc, Saint-Emilion :
nez confituré, goûteux avec des notes de fruits
noirs, muscade. Belle matière à l’attaque, avec des tanins fermes,
serrés. Rond en bouche, un peu chargé en finale avec une bonne
persistance. Vin équilibré et rond. Note : 86-89 |
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Yon Figeac, Saint-Emilion :
nez de bourgeons de cassis avec des notes
mentholées, encre, sous-bois. Attaque précise. Bouche ronde, en finesse.
Persistance moyenne. Vin tenu.
Note : 86-89 |
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Dassault, Saint-Emilion :
nez complexe de fruits noirs un peu cuits,
cèdre, coco. Attaque franche avec des tanins fermes, compacts. Deuxième
bouche fraîche, plus ronde avec un trait d’acidité en finale. Note :
86-89 |
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Larmande, Saint-Emilion :
nez un peu sirupeux, crémeux avec des notes de
fruits noirs, herbes aromatiques, eucalyptus. Tanins serrés. Bouche
sphérique, confiturée. Vin rond et musclé, manquant un peu de rebond.
Note : 86-89 |
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Beauséjour Bécot, Saint-Emilion :
nez de fruits noirs, épicé, boisé avec
des notes poivrées. Attaque tonique mais bouche austère, un peu
réservée. Le vin manque un peu d’harmonie à ce stade. Note : 86-89 |
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Grand-Mayne, Saint-Emilion :
nez de fruits noirs cuits, avec des notes
poivrées, réglisse. Attaque franche, avec des tanins serrés. Bouche
épicée, ronde, belle longueur au développement. Vin rond, mais sans
surprise. Note : 86-89 |
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Rolland Maillet, Saint-Emilion :
Joli nez de fruits noirs compotés avec
des notes de zan. Attaque vive avec des tanins robustes, un peu
abondants. Bouche fraîche avec un beau développement mais une finale un
peu molle. Note : 86-89 |
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Angelots de Gracia, Saint-Emilion :
nez soyeux de fruits noirs, girofle, boite à cigare. Vin fin, à
l’attaque vive avec des tanins abondants et robustes. Finale équilibrée.
Vin frais, de profondeur moyenne mais plein de vivacité. Note : 86-89 |
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Trianon (1), Saint-Emilion :
nez de fruits noirs, chêne, tabac. Attaque
vive avec des tanins un peu verts. Retour du tabac et de vanille en
bouche. Vin correct, au style manquant de personnalité pour mon goût.
Note : 85-88 |
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Trianon (2), Saint-Emilion :
nez de fruits noirs cuits, épices, cendre froide. En bouche, les tanins
sont abondants, robustes, prononcés. Vin austère, tenu plus par le bois
que par la structure. Note : 82-85 |
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La Mouleyre, (cuvée de Faugères) Saint-Emilion :
nez de fruits noirs,
résine de pin. Attaque généreuse, pleine avec des tanins fermes, serrés,
un peu anguleux. Notes de bois et de réglisse en bouche avec des fruits
noirs à l’extraction un peu forcée. Note : 85-88 |
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Haut Corbin, Saint-Emilion :
nez de cerises, fruits rouges gourmands,
thym, laurier, encre. Les tanins sont abondants, robustes, granuleux.
Vin charpenté, assez équilibré, mais à la maturité limite. Note : 85-88 |
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Adaugusta, Saint-Emilion :
un peu anisé au nez, avec des notes de cerise
et de fruits noirs. Attaque élégante, tonique, avec des tanins fermes,
serrés. Bouche fraîche, expressive, équilibrée. Volume moyen mais
digeste. Note : 85-88 |
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Ferrand Lartigue, Saint-Emilion :
nez de fruits noirs, un peu terreux.
Tanins fermes, serrés, un peu granuleux avec des notes minérales. Retour
de l’amertume en finale. Note : 85-88 |
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La Couspaude, Saint-Emilion (1) :
nez boisé, fumé, sans beaucoup de
finesse. Attaque fraîche avec des tanins fermes et serrés. Bouche
charnue, meilleure que le nez. Note : 84-87+ |
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La Couspaude, Saint-Emilion (2) :
nez de cassis et d’aromates. Tanins
abondants, robustes. En bouche le vin est charnu, la maturité est
limite, légère verdeur. Vin au style sans grande finesse. Note : 82-85 |
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Chauvin, Saint-Emilion :
nez de cassis, agrumes, laurier. Tanins fermes,
serrés, le vin est frais et équilibré, agréable bien que d’une
complexité moyenne. Note : 84-87 |
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Corbin Michotte, Saint-Emilion :
nez de poivron, fruits noirs, muscade.
Tanins abondants, robustes. Bouche charpentée, manque un peu de chair.
Reste digeste. Nécessitera une certaine patience pour s’assouplir. Note
: 84-87 |
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Cap de Mourlin, Saint-Emilion :
nez de fruits rouges, herbes
aromatiques, boisé. Attaque sphérique avec des tanins fermes, serrés.
Milieu de bouche un peu diffus. Mieux structuré en finale. Note : 84-87 |
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Faugères, Saint-Emilion :
nez fruité et floral, muscade, boisé. Attaque
chargée avec des tanins abondants, un peu grossiers, verts, secs. Bouche
extraite, marquée par la liqueur de cassis. Vin puissant, manquant
cependant d’élégance. Note : 83-86 |
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Côtes de Baleau, Saint-Emilion (1) :
nez de sous-bois, avec des notes de
pin, encre. Attaque nerveuse, granuleuse avec des tanins manquant de
finesse. Austère en bouche. Vin pas très complexe. Note : 83-86 |
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Côte de Baleau, Saint-Emilion (2) :
nez de liqueur de raisin confit,
avec des notes de résine et de cèdre. Tanins abondants, robustes, secs.
Bouche charpentée, corsée et manquant d’harmonie. Note : 82-85 |
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Fonplégade, Saint-Emilion (1) :
nez de fruits noirs, barrique neuve.
Attaque lourde, avec des tanins rudes, et fermes, un peu secs. Bouche
puissante, persistante. Vin correct, mais dont j’attendais tout de même
mieux dans ce millésime. Note : 83-86 |
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Fonplégade, Saint-Emilion (2) :
nez de liqueur de fruits, toasté,
eucalyptus. Tanins abondants, robustes, un peu durs. Vin au caractère
marqué en bouche avec une finale persistante, musclée mais manquant de
grâce. Note : 81-84 |
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Le Prieuré, Saint-Emilion :
nez fruit cuit, de sous-bois, vanille,
caramel. Attaque généreuse, les tanins sont compacts, au profil austère.
Long avec des notes de boisé et d’épices. Vin tenu, compact, un peu
alcoolisé. Note : 83-86 |
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Franc-Mayne, Saint-Emilion :
nez de liqueur de fruits noirs, girofle.
Les tanins sont fermes, serrés, un peu rudes. Bouche charnue, creuse au
centre. Manque d’harmonie générale.
Note : 82-85 |
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Commanderie, Saint-Emilion :
nez de figue, banane, cacao. Tanins fermes,
serrés. Bouche franche, tenue et compacte. Sans défauts mais moyennement
emballant dans l’ensemble. Note : 82-85 |
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Coutet, Saint-Emilion :
Beau nez de groseilles, muscade, thé noir,
cèdre. Un peu chaud à l’attaque, avec des tanins fermes, serrés. Bouche
chargée, charnue, avec un retour de l’acidité en finale. Note : 82-86 |
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Laniote, Saint-Emilion :
nez de fruits rouges, boîte à cigare. Attaque
tonique, bouche pas très corpulente, de longueur moyenne. Vin équilibré,
un peu linéaire, qui manque de nerf.
Note : 82-85 |
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Laroze,
Saint-Emilion :
nez gourmand de cerise, floral. Attaque tonique, fraîche avec une bouche
ronde. La texture révèle une maturité limite. Finale correcte, qui
manque un peu de relief. Note : 82-85 |
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Fonroque, Saint-Emilion :
nez de fruits rouges, boîte à cigare. Attaque
austère avec des tanins abondants, un peu asséchants. Bouche fermée,
montrant du fruit manquant de clarté. Assez modeste. Note : 82-85 |
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Jurat, Saint-Emilion :
nez de liqueur de fruits, herbe coupée, fumé. Attaque vive avec des
tanins un peu anguleux. Bouche au caractère marqué, un peu
déséquilibrée, tenue et très compacte. Manque d’harmonie générale.
Note : 81-84 |
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Ripeau, Saint-Emilion :
nez boisé avec des notes ténues de fruits noirs,
menthol. Attaque vive, avec une acidité prononcée. Les tanins sont
abondants, robustes, un peu secs. Vin à la maturité un peu limite. Note
: 81-84 |
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Marzelle, Saint-Emilion :
nez « juteux », de fruits noirs, eucalyptus.
Attaque vive, mais manque de centre en bouche, persistance moyenne. Vin
correct, sans plus. Note : 81-84 |
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Gomerie, Saint-Emilion :
nez de fruit frais avec des notes de pin, moka.
Tanins, abondants, rustiques, pas très mûrs. Vin décevant, boisé et
forcé. Note : 80- 83 |
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Pas de l’Ane, Saint-Emilion :
nez de fruit confit, liqueur de cerise.
Attaque nerveuse, avec des tanins trop chargés. Bouche austère, sèche,
sans grâce. Peu de plaisir.. à ce stade.
Note : 78- 81 |
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Pomerol - Classement par ordre des notes
Certains vins ont été dégustés plusieurs fois
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Clinet, Pomerol :
nez gourmand de cassis, mûre, cerise, violette, épices
douces avec des notes mentholées. Attaque dynamique avec une trame
souple, fondue, au fruit parfaitement mûr. Entrée délicate, fraîche,
bien articulée avec des notes minérale. Finale harmonieuse et
savoureuse. Un vin admirable ! Note : 97-100 |
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La Conseillante, Pomerol :
nez crémeux avec des notes de réglisse,
cacao, boîte à cigare. Attaque gourmande, revigorante avec des tanins
ciselés et fermes. Bouche au fruit expressif, élégante avec une belle
fraîcheur. Finale ronde et dense, avec un très beau relief.
Note :
94-97+ |
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Bon Pasteur (1), Pomerol :
nez de fruits noirs bien mûrs, girofle,
réglisse. Attaque soyeuse avec des notes de fruits confits, une touche
minérale et des notes empyreumatiques. Les tanins sont souples, mûrs et
soyeux. Vin sphérique, puissant et plein, très réussi !
Note : 93-96 |
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Bon Pasteur (2), Pomerol :
nez de cerise noire, avec des notes de
violette, girofle, boîte à cigare. Attaque franche, précise, les tanins
sont veloutés, fondus, mûrs, pleins, croquants. Bouche fraîche, riche,
profonde. Finale harmonieuse et très savoureuse. Note : 91-94 |
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L’Evangile, Pomerol:
nez séducteur de fruits rouges, en accord avec les
épices, girofle, cannelle, légèrement toasté. Grand en bouche dès
l’attaque, avec du fruit à mordre et des tannins serrés et roulants.
Milieu dense, profond. Finale racée, juteuse, harmonieuse sans
apparaître surchargée. Excellent! Note : 93-96 |
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Clos l’Eglise, Pomerol :
nez de fruits noirs, épices, eucalyptus.
Attaque tonique, fraîche avec belle trame dynamique aux tanins déjà
fondus et soyeux. Notes minérales qui donnent de la complexité à ce vin
au grand potentiel. Note : 92-95+ |
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Belgrave, Pomerol :
nez de muscade, thé noir, pin, extrait sec de cacao.
Attaque précise avec des tanins serrés, fins. Bouche ronde et pleine.
Belle clarté de fruit avec des notes boisées, de fumé et d’épices. Très
belle tenue en bouche. Note : 91-94 |
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Rose Camille, Pomerol :
nez de cerise, violette avec des notes de
girofle, d’olive et d’eucalyptus. Attaque tonique avec des tanins
souples, fondus et parfaitement mûrs. La bouche est puissante, pleine,
musclée. Conservant son harmonie. Finale longue, svelte mais super
concentrée. Un superbe Pomerol.. de garage ! Note : 91-94 |
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Fleur de Gay, Pomerol :
nez complexe de fruits noirs, rhum, cèdre.
Attaque puissante avec des tanins fermes, serrés. Notes de tabac et de
brioche. Vin concentré, sensuel, dense, d’une belle extraction. Note :
91-94 |
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Vray Croix de Gay, Pomerol :
nez de bourgeons de cassis, menthol.
Attaque bien articulée avec des tanins fins et serrés. Vin plein,
sapide, concentré. Beau potentiel. Note : 91-94 |
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Feytit-Clinet, Pomerol :
nez de fruits noirs, muscade, thé noir, poivré
et finement iodé. Attaque puissante mais élégante avec des tanins
robustes et des notes de tabac et de cassis. Vin plein, un peu musclé
mais restant digeste. Note : 89-92 |
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Rouget (1), Pomerol :
nez de liqueur de fruits, eucalyptus, boîte à
cigare. Attaque aux tanins abondants, robustes. Vin charnu au caractère
marqué, un peu douceâtre en ultime sensation. Note : 88-91 |
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Rouget (2), Pomerol :
nez de liqueur de fruits noirs, girofle, cèdre.
Attaque équilibrée, expressive, séduisante. Bouche ronde, tramée,
puissante, typée avec des tanins abondants, robustes. Manque d’élégance
à ce stade. Note : 86-89 |
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Petit-Village (1), Pomerol :
nez de groseilles, floral, boîte à cigare,
liqueur. Attaque revigorante, avec des tanins fermes, serrés. Belle
définition en bouche, le vin est généreux, rond et plein. Un peu chaud
en finale. Note : 88-91 |
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Petit Village (2), Pomerol :
nez soyeux de fruits noirs, muscade, thé
noir, cèdre. Attaque franche, précise avec des tanins déjà fondus.
Légèrement alcoolisé en bouche. Vin rond, dense, musclé. Note : 87-90 |
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Gazin, Pomerol :
nez de fruits rouges, boîte à cigare, un peu vanillé.
Attaque tonique, précise avec des tanins souples et fondants. Bouche
fruitée avec des notes solaires. Vin rond et musclé. Note : 88-91 |
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Beau Soleil, Pomerol :
nez pur, fruits noirs, cigare. Attaque vive avec
des tanins fermes, serrés. Bouche sphérique, longue, précise. Le vin est
tenu, compact, expressif. Joli vin.
Note : 87-90 |
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Moulin, Pomerol :
nez de boîte à cigare, fruits noirs. Attaque tonique
avec des tanins fermes, serrés. Vin typé et digeste. Note : 87-90 |
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La Cabanne, Pomerol :
nez un peu cuit avec des notes d’amande, fruits
rouges, muscade, boisé. Les tanins sont fermes, serrés, fins. La bouche
est vive, fine, un peu « svelte ». Vin globalement bien équilibré. Note
: 87-90 |
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Beauregard, Pomerol :
nez frais d’épices douces, cerise, violette, boîte
à cigare. Attaque tenue avec des tanins granuleux. Bouche sphérique de
volume moyen. Finale un peu molle. Note : 86-89 |
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Mazeyres, Pomerol :
nez de chêne, amande, cerise. Attaque progressive
avec des tanins fermes, serrés, un peu granuleux. Fin de bouche longue
et assez bien équilibrée. Vin tenu, compact, à la maturité cependant un
peu limite. Note : 86-89 |
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La Pointe, Pomerol :
nez réservé mais élégant de cerise, fruits noirs et
épices. Attaque ferme, aux tanins serrés, un peu granuleux. Finale dense
et musclée. Note : 85-88 |
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Croix de Gay, Pomerol :
nez de cerise, fruits noirs, avec des notes
torréfiées, moka, cèdre. Les tanins sont abondants, robustes, poivrés.
La finale est lourde, un peu alcoolisée. L’équilibre n’est pas idéal.
Note : 85-88 |
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Bonalgue,
Pomerol :
nez de fruits noirs, cerise, bois de chêne. Attaque un peu diffuse.
Bouche assez ronde, avec une persistance moyenne. Finale compacte,
manquant un peu de corps. Note : 84-87 |
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Domaine de l’Eglise, Pomerol :
nez de cassis, un peu mentholé, avec des
notes boisées. Attaque généreuse, avec des tanins fermes, serrés. Bouche
charpentée, un peu chaude. Son caractère marqué doit encore s’attendrir.
Note : 83-86+ |
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Vieux Maillet, Pomerol :
nez de liqueur, fruit confit, girofle, eucalyptus, boîte à cigare,
sous-bois. Attaque diffuse, en demi corps. Finale plus plaisante.
Note : 83-86 |
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Lalande de Pomerol - Classement par ordre des
notes
Certains vins ont été dégustés plusieurs fois
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Fleur de Boüard (1), Lalande de Pomerol :
nez de mûres, muscade, thé
noir, encre, sous-bois. Attaque riche avec des tanins fermes, serrés et
murs. La bouche est sphérique, charnue, équilibrée. Vin tenu, compact,
concentré avec une belle matière. Note : 89-92 |
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Fleur de Boüard (2), Lalande de Pomerol :
nez de mûres, cerise,
violette, girofle. Attaque sphérique, avec des tanins fermes, serrés.
Bouche charnue, équilibrée. Vin tenu, compact avec une belle matière.
Léger manque de fraîcheur en finale. Note : 88-91 |
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Plus de la Fleur de Boüard, Lalande de Pomerol :
nez onctueux de
cerises, violette, menthol. Attaque tonique, franche, riche avec des
tanins fermes, serrés et denses. Vin rond et musclé, présentant un beau
développement en bouche, puissant mais pas trop extrait.
Note : 91-93 |
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Siaurac, Lalande de Pomerol :
nez fin de griotte, floral et fumé.
Attaque tonique avec des tanins frais, roulants et serrés. Quelques
notes minérales en bouche. Longue finale. Vin intéressant, digeste,
rond, plein et musclé. Note : 88-91 |
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Chambrun, Lalande de Pomerol :
nez de fruits confits, mûres avec des
notes de cèdre. Attaque charpentée avec des tanins fermes, serrés. Le
gras en bouche donne une forme sphérique au vin, charpenté mais rond. Du
genre musclé.. Note : 87-90 |
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Le Bourg, (Cuvée Chambrun), Lalande de Pomerol :
nez de cerise, floral,
avec des notes épicées. Attaque tonique avec des tanins robustes, très
abondants. Un peu de fumé en bouche. Vin frais, tenu, compact. Note :
87-90 |
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Sergue, Lalande de Pomerol :
nez de fruits noirs, café. Attaque
sphérique, franche avec des tanins fermes, serrés et déjà bien mûrs.
Belle articulation en bouche. Le vin n’est toutefois pas hyper puissant.
Digeste et sapide. Note : 86-89 |
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Anneraux, Lalande de Pomerol :
nez confituré de groseilles, fruits
noirs, boîte à cigare. Attaque tonique avec des tanins saillants,
robustes. Vin un peu guindé. Manque de rebond. Note : 83-86 |
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Tournefeuille (1), Lalande de Pomerol :
nez frais de fruits rouges,
muscade. Tanins abondants, un peu granuleux. Bouche charpentée. Vin
tenu, compact. Note : 83-86 |
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Tournefeuille (2), Lalande de Pomerol :
nez un peu réservé de fruits
rouges confiturés et de gingembre. Attaque généreuse, au fruit solaire.
Le vin est charpenté, aux tannins un peu rustiques. Finale tenue et
compacte. Note : 82-85 |
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Viaud (1), Lalande de Pomerol :
nez de fruits rouges cuits, muscade, thé
noir. Attaque chargée, en demi-corps. Bouche charpentée, typée. Vin
discret, plaisant, un peu chaud. Note : 82-85 |
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Viaud (2), Lalande de Pomerol : nez de fruits rouges, muscade. Vin
relativement équilibré mais qui manque de corps. Note : 80-83 |
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Jean de Gué (1), Lalande de Pomerol :
nez de cassis, muscade, girofle, boîte à cigare. Attaque nerveuse avec
des tanins granuleux, un peu secs. Austère en bouche avec un fruit à
maturité limite en bouche. Vin peut-être un peu forcé. Note : 80-83 |
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Jean de Gué (2), Lalande de Pomerol :
nez de liqueur de cassis, foins
coupés. A l’attaque, la maturité est limite, les tanins sont trop
abondants et robustes. Bouche austère, doucereuse, qui manque d’élégance
à ce stade. Note : 80-83 |
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Fronsac - Classement par ordre des notes |
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Vieille Cure, Fronsac : nez de cerise, floral avec des notes de girofle,
d’eucalyptus, de boîte à cigare. Entrée de bouche soyeuse avec des
tanins abondants, fermes, serrés, fins et granuleux. Milieu de bouche
plein et dense. Vin harmonieux, élégant, sapide et concentré. Une
réussite !
Note : 91-94+ |
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Haut-Carles, Fronsac : nez de cerise, floral avec quelques notes
d’eucalyptus. Attaque vive et franche avec des tanins souples, fondus.
Le vin est sphérique, harmonieux, iodé, avec des fruits un peu confits.
Bien structuré avec une finale expressive et savoureuse ; belle matière
et excellent potentiel. Note : 91-94 |
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La Rousselle, Fronsac : nez expressif de cerise, cassis, épices douces,
thé noir. Attaque franche, précise, onctueuse, avec des tanins fins et
serrés, toutefois sans excès d’extraction. La bouche est fraîche, fine,
au fruit juteux, sans lourdeur. Vin sphérique et plein. A rechercher..
Note : 89-92 |
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Barrabaque, Fronsac :
nez réservé de cerise, réglisse, thé noir. Attaque
élégante, précise avec des tanins robustes et abondants. Malgré sa
trame, le vin reste élégant, frais, sur un frais expressif et mûr. Bonne
profondeur. Note : 88-91+ |
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Carlmagnus, Fronsac :
nez de fruits frais, muscade, thé noir. Attaque
vive, séduisante avec des tanins fermes et serrés. Belle liqueur en
bouche avec des fruits un peu confiturés. Belle structure générale.
Note: 88-91 |
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Clos du Roy, Cuvée Arthur, Fronsac :
nez de fruits noirs, cèdre. Attaque
revigorante, franche et ciselée avec une trame serrée. Long sur le
palais, sphérique, plein et frais. Donne beaucoup de plaisir à boire dès
maintenant. Note : 88-91 |
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Défi de Fontenil, Fronsac :
nez de fruits rouges, épices et cèdre.
Attaque volumineuse, franche avec des tanins fermes et serrés. Bouche
longue, généreuse, ronde, sphérique. Vin plein, musclé, manquant un peu
de relief. Note : 88-91 |
|
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Fontenil, Fronsac : nez bien crémeux avec des notes de cerise, et
d’eucalyptus. Attaque généreuse avec des tanins fermes, serrés, un peu «
pointus ». Bouche fraîche, avec une belle rondeur. Devrait bien évoluer.
Note : 87-90+ |
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Moulin Haut-Laroque, Fronsac :
nez de fruits noirs, moka un peu oxydé
(problème d’échantillon ?).. Attaque austère avec des tains abondants et
robustes. Vin relativement peu plaisant, à revoir. Note : 86-89 (?) |
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Trois Croix, Fronsac :
nez de fruits noirs, muscade, thé noir. Bouche
équilibrée, progressive avec des tanins abondants, robustes et des notes
de cacao. Le vin « tombe » un peu en fin de bouche. Maturité un peu
juste.. Note : 86-89 |
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Villars, Fronsac :
nez de fruits noirs, thym, laurier. Attaque
charpentée. Finale moyenne. Vin correct, tenu, compact et digeste. Note
: 85-88 |
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Dalem, Fronsac :
nez de fruits rouges, coco, pin. Attaque avec des
tanins robustes et abondants. Vin chargé, austère mais équilibré. Note:
85-88 |
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Dauphine, Fronsac : nez de fruits noirs, muscade, thé noir. Attaque avec
des tanins abondants et robustes. Vin à la maturité sur le fil, avec un
manque de tension en finale. Note: 84-87 |
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Canon Fronsac - Classement par ordre des notes
Certains vins ont été dégustés plusieurs fois
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Gaby, Canon-Fronsac : nez de fruits noirs, muscade, thé noir. Attaque
dynamique avec des tanins fermes, serrés. Vin sphérique, charnu et
charpenté, présentant des fruits exubérants (cerise, fines épices).
Finale en finesse, présentant un bel équilibre. Note : 89-92 |
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Vrai Canon Bouché (1), Canon Fronsac :
nez gourmand de mûres, cassis,
cèdre. Attaque franche et précise. En bouche, les tanins sont fondus,
souples, onctueux. Bouche fruitée, expressive. Vin rond, plein,
corpulent. Note : 88-92 |
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Vrai Canon Bouché (2), Canon Fronsac : nez de fruits confits, fruits
noirs, résine de pin. Attaque précise avec des tanins serrés et soyeux.
Le fruit est un peu confituré, la trame charnue avec un peu d’amertume
en fin de bouche. Note : 86-89 |
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Moulin Pey-Labrie, Canon-Fronsac (1) :
nez de cèdre, cacao. Attaque
ferme, précise avec des tanins serrés et mûrs. Le vin est un peu chargé
mais rond. Finale plaisante, mais un peu chaud, légèrement foxé en
rétro. Note : 85-88 |
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Moulin Pey Labrie, Canon Fronsac (2) :
nez de fruits noirs, thym,
laurier. Attaque franche et précise, la bouche est goûteuse, ronde avec
un soupçon d’amertume. Longue finale. Vin rond, plein et musclé, au
caractère intéressant. Note : 86-89 |
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Côtes de Francs |
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Francs les Cerisiers, Côtes de Francs : nez de sous-bois (champignon,
foin) avec des notes de cassis et d’eucalyptus. Attaque aux tannins
granuleux, milieu équilibré avec des notes minérales. Bouche expressive,
séduisante ( mieux que les arômes). Note: 85-88+ |
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Côtes de Blaye - Classement par ordre des notes |
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Bel Air la Royère, Côtes de Blaye : nez de fruits rouges avec des notes
de cèdre et une certaine minéralité. Attaque vive avec des tanins
abondants, robustes. Vin assez typé, rond et frais, tenu et compact.
Digeste et élégant avec une belle maturité. Très réussi. Note 87-90 |
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Roland la Garde, Premières Côtes de Blaye :
nez frais, fruité avec des
notes de menthol et de réglisse. Attaque tonique, séduisante, tabac,
cigare avec des tanins charnus, enrobants. En bouche, cerise et vanille.
Très gourmand.. Note: 87-90 |
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Haut Bertinerie, Premières Côtes de Blaye :
nez un peu caramélisé, avec
des notes de fruits rouges, vanille. Les tanins sont nerveux, granuleux,
plutôt grossiers. La bouche est austère, en demi sphère. Milieux de
bouche creux et finale qui manque de développement. Peu convainquant.
Note : 81-84 |
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Côtes de Castillon - Classement par ordre des
notes
Certains vins ont été dégustés plusieurs fois
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Clos Puy Arnaud, Côtes de Castillon :
nez de violette, boîte à cigare,
cerise. Attaque, avec des tanins souples et fins. En bouche, le vin est
minéral, tendu. L’élevage devrait lui donner encore davantage de
complexité dans son développement. A suivre.. Note: 89-92+ |
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Domaine de l’A, Côtes de Castillon :
nez un peu fermentaire, avec des
notes de fruits noirs, eucalyptus. Attaque franche, précise avec des
tanins souples et fondus. Superbe bouche, fraîche, iodée. Vin charnu,
élégant, harmonieux. Note : 89-92 |
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Joanin Bécot, Côtes de Castillon : nez de fruits noirs, cèdre. Attaque
tonique avec des tanins fermes, serrés. Bouche équilibrée, plaisante, le
vin est rond. Belle bouche avec des notes de fumé et de beaux fruits
frais. Note: 87-90 |
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Veyry, Côtes de Castillon : nez expressif de fruits rouges, poivron avec
des notes de résine de pin. Attaque ronde avec des tanins fermes et
serrés. Bouche expressive et finale équilibrée, bien mûre. Note: 87-90 |
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Aiguilhe Querre, Côtes de Castillon :
nez de cerise, floral. Attaque
tonique avec des tanins fermes et serrés. Le vin est frais en bouche
avec des notes iodées, salines. Finale équilibrée, ronde. Bon vin plein
et musclé. Note : 87-90 |
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Aiguilhe Querre (2), Côtes de Castillon :
nez surprenant de fraîcheur,
cerise, violette. Attaque tonique avec des tanins fermes, frais et
serrés. Bouche iodée, solaire. Vin équilibré, rond, plein, musclé. Note
: 87-90 |
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Laussac, Côtes de Castillon :
nez de cerise, groseille, cassis avec des
notes de cèdre et de fleurs. Attaque tonique avec des tanins expressifs,
fermes et fin. Bouche ronde, charnue, équilibré. Vin tenu et compact.
Note : 87-90 |
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Cap de Faugères, Côtes de Castillon (2) :
nez de cerise, olive. Attaque
tonique avec des tanins serrés, fermes. Bouche franche, précise avec des
fruits confiturés. En fin de bouche, le vin est tenu, compact. Vin
accessible et plaisant. Note : 86-89 |
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Cap de Faugères, Côtes de Castillon (1) :
nez de fruits rouges, moka.
Attaque vive avec des tanins abondants et robustes. En bouche, notes de
lichen, “bonbons anglais”. Vin déjà évolué et plaisant. Note: 85-88 |
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Ampelia, Côtes de Castillon : nez de bourgeons de cassis, sous-bois,
champignon, pin. Attaque prononcée avec des tanins abondants et
robustes. Vin chargé, charpenté. Finale un peu courte et sucrée. Boisé
marqué. Note : 85-88 |
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Côte Montpezat, Côtes de Castillon :
nez de cerise, violette. Attaque
vive avec des tanins abondants, robustes, serrés. En bouche, le vin est
sphérique, charnu avec des notes de poivron. Vin de caractère qui doit
encore s’assouplir. Note : 83-86 |
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Côtes de
Bourg - Le vin a été dégusté
deux fois |
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Fougas Maldoror (1), Côtes de Bourg :
nez de fruits noirs, cassis.
Attaque un peu creuse. En bouche, le vin est chargé avec des tanins
abondants, robustes. Vin manquant de rondeur et de finesse. Note : 81-84 |
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Fougas Maldoror (2) Côte de Bourg :
nez fin de fruits noirs, muscade.
Attaque franche avec des tanins fermes et serrés. En bouche, la
structure est en demi corps, manquant de gras. Longueur moyenne. Note :
82-85 |
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Sainte-Foy -
Classement par ordre des notes |
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Lucullus, Cuvée Hostens-Picant, Sainte-Foy :
nez de fruits noirs.
Attaque tonique avec des tanins fermes et généreux. Vin rond et riche,
au fruit confituré (mûres). Note: 88-91 |
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Hostens-Picant, Sainte-Foy Bordeaux :
nez de cerise, violette,
eucalyptus. Bouche minérale, graveleuse avec des notes de silex. Attaque
nerveuse, assez équilibrée, le vin est chargé, charpenté. Vin toutefois
intéressant et digeste. Note : 83-86 |
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Bordeaux AOC -
Classement par ordre des notes |
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Girolate, AOC Bordeaux :
nez de fruits noirs avec des notes de thym,
laurier et cèdre. Attaque nerveuse mais équilibrée. Vin expressif,
séduisant, un peu agressif au niveau de l’acidité. Boisé avec un beau
fruit. Note: 85-88 |
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Cour d’Argent, AOC Bordeaux :
nez de fruits noirs, thym, laurier.
Attaque vive, avec des tanins abondants et robustes. Bouche graveleuse
avec des notes de silex. Vin équilibré, tenu, compact. Note. 84-86. |
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Thieuley, AOC Bordeaux : nez de cerise, violette, muscade, encre,
sous-bois. Attaque vive, légère amertume, avec des tanins abondants,
robustes, serrés, un peu astringents. Bouche généreuse, notes de
bourgeons de cassis avec une maturité un peu limite. Vin charpenté, avec
une persistance moyenne et assez évolué. Un vin intéressant et digeste.
Note : 82-86. |
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Marsan, AOC Bordeaux : nez de cerise, violette, cacao. Attaque un peu
réservée mais tonique, fraîche, avec des notes de cigare. En bouche, le
corps est moyen mais avec un beau développement. Le vin devient rond,
plein et expressif. Note : 82-86. |
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Premières Côtes de Bordeaux
- Classement par ordre des notes |
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Alix (Cuvée Reynon), Premières Côtes de Bordeaux : nez de fruits noirs,
cerise et floral. Attaque articulée avec des tanins serrés, sphériques.
Vin charpenté avec une bouche ronde, longue et onctueuse. Vin plein,
musclé. Une véritable bombe de fruits crémeux. Elégant jusque dans
l’excès. Note : 90-93 |
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Reynon, Premières Côtes de Bordeaux :
nez de fruits noirs avec des notes de pin. Attaque vive, plaisante,
sphérique, belle trame. Vin au caractère marqué, équilibré avec des
fruits voluptueux (cerises). Note : 88-91 |
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Sauternes Barsac - Classement par
ordre des notes |
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Coutet, Barsac :
arômes délicats et complexes de fruits confits avec une
touche mentholée. Texture dynamique et vive, parfaitement articulée et
équilibrée. Prend de l’ampleur en bouche pour aboutir à une finale
expressive et longue. Proche de la perfection. Note : 96-99 |
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Fargues, Sauternes :
nez discret, beaux fruits à pépins et vanille.
Bouche équilibrée, épicée avec un beau gras, équilibré par beaucoup de
fraîcheur de fruits. Finale longue et distinguée. Un grand liquoreux
racé. Note : 95-98 |
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Nairac, Barsac :
nez épicé, cannelle, abricot sec. Très fin. Attaque
vive et dynamique, sensation minérale en milieu de bouche, aérien.
Finale longue et complexe conservant toute la fraîcheur du fruit. Note :
95-98 |
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Climens, Barsac :
nez fin d’épices douces, cannelle et fruits à pépins.
Prend du volume dès l’attaque, bien structuré avec un gras enveloppant
soutenu par une acidité rafraîchissante. Beaucoup de puissance en bouche
pour une finale revenant sur des notes d’orange amère. Note. 95-98 |
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Clos Haut-Peyraguey, Sauternes :
nez distingué et fin avec une belle
expression de fruit confit. L’entrés en bouche n’est pas très
volumineuse, montrant beaucoup de tendresse et prenant, progressivement,
de l’ampleur. Finale délicate et fraîche pour ce vin au très beau
toucher. Note : 95-98 |
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La Tour Blanche, Sauternes :
nez fruité et crémeux, épices douces et
poire. Belle attaque dynamique, avec une structure articulée, harmonieux
et long jusqu’en finale. Très réussi. Note : 92-95 |
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De Malle, Sauternes :
nez fin, encore discret avec des touches florales
et épicées. La bouche montre un très beau relief avec un binôme
gras/acidité bien calibré. Un peu marqué par le bois. Finale préservant
la fraîcheur du fruit. Un niveau rarement atteint au domaine.
Note :
92-95 |
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Rieussec, Sauternes :
beaux arômes de fruits, d’agrumes confits, fin et
encore sur la retenue. Bouche montant progressivement en puissance,
vanillée avec une belle fraîcheur. Milieu un peu beurré avant la finale
équilibrée et longue, qui ne montre pas de puissance excessive. Superbe,
mais pas franchement au dessus du lot. Note : 91-94+ |
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Suduiraut, Sauternes :
nez sur les épices, abricot confit, poire avec
une note de massepain. Belle attaque, avec un superbe toucher en bouche,
équilibré et frais, sans aucune lourdeur. Finale longue et persistante.
Note : 91-94+ |
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Lafaurie Peyraguey, Sauternes :
nez expressif, très gourmand de vanille
et de fruit confit. Très compact avec une belle sensation de fraîcheur.
Milieu de bouche équilibré avec une finale manquant un peu de profondeur
à ce stade d’évolution. Note : 91-94+ |
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Doisy Daëne, Sauternes :
superbes arômes d’épices douces, de pêche mûre,
très ciselé. Excellente fraîcheur au palais avec une note minérale
saline. Milieu de bouche dense mais sans lourdeur. Note d’amertume en
finale. Profond et complexe. Note : 91-94 |
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Rayne Vigneau, Sauternes :
nez encore discret, très floral et mentholé.
Belle progression en bouche conservant beaucoup de fraîcheur malgré une
matière imposante. Finale équilibrée et longue. Note : 91-94 |
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Doisy Védrines, Sauternes :
nez fin, complexe, floral, zeste d’orange,
beaucoup de fraîcheur. Structure bien articulée, dynamique, conservant
beaucoup de fraîcheur. Bien équilibré et long en finale. Note : 90-93 |
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Guiraud, Sauternes :
arômes assez fins de citron et pêche blanche.
Epices douces en second nez. Beau toucher en bouche, pas trop gras et
conservant une belle fraîcheur. Deuxième partie de bouche un peu
linéaire, manquant encore de profondeur. Finale revenant sur une note
d’amande amère. Note : 89-92+ |
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Caillou, Sauternes :
très joli nez de fruits frais, d’épices et de
limette. Structure en bouche bien articulée, sous tension avec un volume
prenant de l’ampleur en bouche. Un peu trop marqué par le bois.
Excellente longueur. Note : 87-90+ |
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Romer du Hayot, Sauternes :
nez fin de fruits confits et fleur de
jasmin. Un peu douçâtre à l’attaque, manquant de sveltesse. Milieu de
bouche gras, épicé, conduisant à une finale puissante. Note : 87-90 |
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Lamothe, Sauternes :
nez d’agrumes, cannelle, citron. Attaque montrant
une bonne tension, milieu de bouche rond avec du gras. Finale légèrement
tombante. Note : 85-88 |
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Sigalas Rabaud, Sauternes :
arômes assez basiques de fruits confits et
de caramel. Bien calibré en entrée de bouche, gras et long, manquant un
peu de soutien au niveau de l’acidité. Note : 85-88 |
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Myrat, Barsac :
nez vanillé, un peu boisé, floral avec des épices
douces. L’entrée en bouche est un peu molle, meilleur développement dès
le milieu de bouche. Finale équilibrée, sans lourdeurs. Note : 85-88 |
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Broustet, Barsac :
nez fin d’amande amère et de zeste d’orange. Attaque
en bouche un peu linéaire, bien équilibrée jusqu’en finale mais sans
surprise. Note : 83-86 |
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Lamothe Guignard, Sauternes :
nez expressif de poire, légèrement poivré.
Bouche droite, un peu acide manquant de corps. Finale un peu quelconque.
Note : 83-86 |
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Bastor la Montagne, Sauternes :
nez de fruits exotiques, d’agrume et de
cannelle. Attaque sur l’acidité avec un milieu assez flou. Finale
d’ampleur moyenne et manque d’harmonie. Pas très agréable à ce stade.
Note : 81-84 |
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Suau, Sauternes :
nez frais de citron, fleur d’oranger. Attaque manquant
de rigueur, lourd et gras avec une sensation de moelleux douçâtre en
finale. Note : 81-84 |
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Filhot, Sauternes :
nez d’agrumes et de bois précieux, avec une touche
manquant un peu de netteté. L’attaque est un peu lourde, sur le sucre,
milieu un peu trop gras, retrouvant une certaine fraîcheur et une touche
d’amertume en finale. Note : 81-84 |
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Château d’Arche, Sauternes :
nez fin, floral et agrumes. Bouche peu
harmonieuse, marquée par le bois, centre manquant de corps et de volume,
finale perdant en tension avec l’apparition d’une note amère. Clairement
décevant. Note : 78-81 |
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Alain Bringolf pour Winemega.com |
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Vos primeurs 2009 sur |
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