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Chateau Bon Pasteur dégustations |
Bon Pasteur 2000, Pomerol,
Bordeaux, France
80%
Merlot - 20%
Cabernet-Franc.
Nez complexe dominé par le
fruit (mûre, framboise) entremêlé de senteurs florales, ample et fin. Le corps
de
Château Bon Pasteur 2000 est
serré,
bien
équilibré entre
fruit et
acidité, petit "creux" en
milieu de bouche mais termine
agréablement. Bon Pasteur est un vin plaisir dont les
capacités de vieillissement ne devraient cependant pas dépasser les 10 prochaines années. 88/100
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Bon Pasteur 2000, Pomerol,
Bordeaux, France
Robe rubis
profond.
Nez agréable et complexe, très fruité
(cassis) avec d'agréables senteurs de boite à cigares, vanille et
muscade. L'attaque de ce Bon Pasteur 2000 est franche sur le fruit, ample et équilibrée.
Peut-être un peu linéaire.
Finale longue d'où ressortent quelques
tannins élégants. Bon Pasteur 2000 est peut-être actuellement sur la réserve. Belle
bouteille bientôt prête. 89/100
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