Vins de Bordeaux 2001:

Dégustation horizontale - Millésime 2001

accueil | contact | english

 

           
             
Winemega.com » Index des châteaux » Dégustation horizontale de Vins de Bordeaux 2001
StatWine, le site de référence sur l'étude des châteaux et vins de Bordeaux.

 

> CHEVAL-BLANC 2001

Saint-Emilion, Vins de Bordeaux, France

cheval blancRobe d'un rubis foncé très dense. Nez subtil qui se découvre à l'aération avec des arômes floraux et de baies des bois. Attaque franche, précise et presque tranchante. Excellente persistance en bouche avec une belle pureté de fruit. Texture expressive, sur laquelle ressortent des tannins un brin asséchants en fin de bouche. Un vin qui doit impérativement encore attendre pour gagner en équilibre. 89/100 

> CANON LA GAFFELIERE 2001

Saint-Emilion, Vins de Bordeaux, France

Nez fruité de myrtilles fraîches, fumé, vanillé, presque viandé, tabac blond. Attaque en bouche franche, Texture serrée aux tannins vanillés. Fruit mûr et appétissant. Longue finale sur de notes animales avec une légère dominante acide. Un vin très plaisant, au caractère franc, bien qu'un rien rustique. 86/100

> VIEUX CHÂTEAU CERTAN 2001

Pomerol, Vins de Bordeaux, France

Robe relativement claire. Nez crémeux aux arômes marqués de fruits rouges - framboise, cerise, ainsi qu'un petit rappel chocolaté. Bouche se développant progressivement sur un beau fruit mûr, bien équilibrée et d'une excellente vivacité. Texture manquant peut-être un petit peu de densité. Un Pomerol tout en finesse, bien qu'assez éloigné du style habituel de l'appellation. 87/100

> EGLISE-CLINET 2001

Pomerol, Vins de Bordeaux, France

eglise clinet, durantouBelle couleur pourpre. Odeurs d'épices, de tabac, d'arômes balsamiques. Encore marqué par le bois avec un rappel fugace de poivron. Belle ampleur sur un fruit croquant de belle qualité. Légère amertume des tannins en finale. Excellente densité générale pour ce vin de caractère. Un millésime classique concocté par Denis Durantou, qui va certainement mieux se dévoiler dans une dizaine d'années.89/100 

> MISSION HAUT-BRION 2001

Pessac-Léognan-Graves, Vins de Bordeaux, France

Nez élégant de baies et de havane, rehaussé par quelques notes lactées. Belle définition et remarquable précision en bouche, notes épicées et texture d'une excellente persistance. Magnifique finale concluant un vin d'une belle rigueur et 
au caractère très vivace. Encore une belle réussite chez Mission après un 2000 d'anthologie! 89/100 

> PAPE CLEMENT 2001

Pessac-Léognan-Graves, Vins de Bordeaux, France

Première bouteille bouchonnée. 
Robe lumineuse. Nez explosif de fruit rouge - cassis, fraise des bois, framboise, un peu terreux et encore marqué par le bois. Sur le palais, c'est totalement exubérant, d'une ampleur phénoménale tout en gardant une texture serrée et une exceptionnelle pureté de fruit. Magnifique minéralité sur laquelle le terroir laisse une belle empreinte. Un vin aérien et 
ébouriffant, entièrement porté par son fruit. C'est le résultat du travail de tri exceptionnel réalisé lors des vendanges. Un véritable vin d'hédoniste. 91/100 

> LEOVILLE-BARTON 2001

Saint-Julien, Vins de Bordeaux, France

Nez charmeur et complexe alliant des fruits à noyau, cigare, mine de crayon et épices. Si le nez joue le registre de la finesse, la bouche est véritablement pulpeuse, équilibrée entre des tannins fermes et doux à la fois, ainsi qu'un fruit mûr de très belle définition. Cette année encore, l'élégance de Léoville-Barton ravira les plus exigeants. 90/100 

> HAUT-BRION 2001

Pessac-Léognan-Graves, Vins de Bordeaux, France

haut brionDès le départ, le nez dévoile une étonnante complexité: baies des bois, framboises mûres, épices, arômes balsamiques d'une grande finesse... on ne s'en lasse pas! Structure impeccable, d'une grande précision. Fruit mûr magnifique, se développant superbement jusqu'à la finale, très ample et dynamique. Une bouteille de toute grande classe. 93/100

Haut de page

> MOUTON-ROTHSCHILD 2001

Pauillac, Vins de Bordeaux, France

Robe rubis foncé. Nez épicé, bois de cèdre, fruits presque confits et tabac blond. Impressionnant développement en bouche, 
tout en conservant une grande fraîcheur et une trame serrée, caractérisée par des tannins savoureux. Finale complexe, longue et opulente. Une réelle réussite! 91/100 

> LAFITE-ROTHSCHILD 2001 -

Pauillac, Vins de Bordeaux, France

Arômes savoureux de framboise et de cassis ainsi qu'une impression de pain grillé. La structure est absolument remarquable, d'un parfait équilibre, montant progressivement en puissance. D'un style épuré, le fruit est d'une pureté absolue. Exceptionnelle concentration de la matière. Un modèle dans le millésime. 92/100

> LATOUR 2001  

Pauillac, Vins de Bordeaux, France

latour, haut brionNez tout d'abord sur la retenue, assez fumé. Puis après quelques minutes dans le verre, on est ébahi par l'énorme complexité de ce vin. Le fruit est d'une qualité rare, cassis, épices, havane, cuir... en bouche, le grain des tannins frôle la perfection. Dense et serrée, la structure est d'une incroyable douceur et d'un équilibre parfait. Lumineux! Longue finale qui se déroule dans une totale harmonie. Que du bonheur! Sans conteste, le vin de la soirée. 95/100 

> MARGAUX 2001  

Margaux, Vins de Bordeaux, France

Par rapport aux autres Premiers Grand Crus, Margaux 2001 offre la palette d'arômes la plus aboutie. Fruit mûr magnifique, épices doux, un doux boisé vanillé... un régal! Par contre, la structure semble plus souple que les Pauillac de son rang, mais cependant charnue et d'une belle ampleur. Impression fugace de verdeur en fin de bouche, mais rassurez-vous: l'ensemble reste remarquablement goûteux. 91/100

 > En résumé, j'ai été fort étonné par la haute tenue de ces domaines. Certes, le choix s'est principalement porté dans le haut du panier, mais la fraîcheur et la vivacité du fruit chez la plupart des producteurs, ainsi que les belles structures équilibrées de tous ces vins, devraient leur promettre un bel avenir. Potentiel de garde présumé: entre 15 et 25 ans pour les meilleurs. 

Alain Bringolf - pour Winemega.com

Suivez ce LIEN pour lire les rapports des Contributeurs de Winemega sur le millésime  2001 

> Autres articles..

Index des dégustations

Classements officiels des Grands Crus Bordelais

Lexique, glossaire, le vin et la vigne

  Haut de page

RECHERCHE VINS
haut
millieu
 
 
bas

RECHERCHE CHATEAUX
haut
millieu
 
bas

design PMP Concept

 

Coincé entre 2000 et 2003, le millésime 2001 (comme le sera vraisemblablement le 2002), a le profil idéal d'année oubliée. La valeur marchande de ces vins est peu spéculative et il est possible à l'amateur curieux, de découvrir de magnifiques bouteilles au label de prestige, ceci à des prix encore relativement abordables. Cette intéressante dégustation en apporte la preuve éclatante.

 

LA PIPETTE
Le magazine trimestriel des passionnés du vin
Vente par abonnement

 

 

Copyright ©2006 Winemega, tous droits réservés plan du site | design PMP Concept
   
xiti hitparade