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CHEVAL-BLANC 2001
Saint-Emilion, Vins de Bordeaux, France
Robe d'un rubis foncé très
dense.
Nez subtil qui se découvre à l'aération avec des
arômes
floraux et de baies des bois.
Attaque franche, précise et presque tranchante. Excellente persistance en bouche avec une belle pureté de
fruit.
Texture expressive, sur laquelle ressortent des
tannins un brin asséchants en fin de bouche. Un vin qui doit impérativement encore attendre pour gagner en
équilibre. 89/100
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CANON LA GAFFELIERE 2001
Saint-Emilion, Vins de Bordeaux, France
Nez fruité de myrtilles fraîches, fumé, vanillé, presque
viandé, tabac blond.
Attaque
en bouche franche,
Texture
serrée aux tannins vanillés. Fruit mûr et appétissant. Longue
finale sur de notes animales avec une légère dominante
acide. Un vin très plaisant, au caractère franc, bien qu'un rien rustique.
86/100
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VIEUX CHÂTEAU CERTAN 2001
Pomerol,
Vins de Bordeaux, France
Robe relativement claire.
Nez crémeux aux
arômes
marqués de fruits rouges - framboise, cerise, ainsi qu'un petit rappel chocolaté. Bouche se développant progressivement sur un beau fruit mûr, bien équilibrée et d'une excellente vivacité.
Texture manquant peut-être un petit peu de
densité. Un
Pomerol tout en finesse, bien qu'assez éloigné du style habituel de l'appellation.
87/100
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EGLISE-CLINET 2001
Pomerol,
Vins de Bordeaux, France
Belle couleur pourpre. Odeurs d'épices, de tabac, d'arômes balsamiques. Encore marqué par le bois avec un rappel fugace de poivron. Belle ampleur sur un fruit croquant de belle qualité. Légère
amertume des
tannins en
finale. Excellente
densité générale pour ce vin de caractère. Un
millésime classique concocté par
Denis
Durantou, qui va certainement mieux se dévoiler dans une dizaine d'années.89/100
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MISSION HAUT-BRION 2001
Pessac-Léognan-Graves, Vins de Bordeaux, France
Nez élégant de baies et de havane,
rehaussé par quelques notes lactées. Belle définition et remarquable précision en bouche, notes épicées et
texture d'une excellente persistance. Magnifique
finale concluant un vin d'une belle rigueur et
au caractère très vivace. Encore une belle réussite chez
Mission après un 2000 d'anthologie!
89/100
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PAPE CLEMENT 2001
Pessac-Léognan-Graves, Vins de Bordeaux, France
Première bouteille bouchonnée.
Robe lumineuse.
Nez explosif de fruit rouge - cassis, fraise des bois, framboise, un peu
terreux et encore marqué par le bois. Sur le palais, c'est totalement
exubérant,
d'une ampleur phénoménale tout en gardant une
texture
serrée et une exceptionnelle pureté de fruit. Magnifique
minéralité sur laquelle le
terroir laisse une belle empreinte. Un vin aérien et
ébouriffant, entièrement porté par son fruit. C'est le résultat du travail de tri exceptionnel réalisé lors des vendanges. Un véritable vin d'hédoniste.
91/100
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LEOVILLE-BARTON 2001
Saint-Julien,
Vins de Bordeaux, France
Nez charmeur et complexe alliant des fruits à
noyau, cigare, mine de crayon et épices. Si le nez joue le registre de la finesse, la bouche est véritablement pulpeuse, équilibrée entre des
tannins fermes et doux à la fois, ainsi qu'un fruit mûr de très belle définition. Cette année encore, l'élégance de
Léoville-Barton ravira les plus exigeants.
90/100
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HAUT-BRION
2001
Pessac-Léognan-Graves, Vins de Bordeaux, France
Dès le départ, le
nez dévoile une étonnante complexité: baies des bois, framboises mûres, épices,
arômes
balsamiques d'une grande finesse... on ne s'en lasse pas!
Structure impeccable, d'une grande précision. Fruit mûr magnifique, se développant superbement jusqu'à la
finale, très ample et dynamique. Une bouteille de toute grande classe.
93/100
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MOUTON-ROTHSCHILD 2001
Pauillac,
Vins de Bordeaux, France
Robe rubis foncé.
Nez épicé, bois de
cèdre, fruits presque confits et tabac blond. Impressionnant développement en bouche,
tout en conservant une grande fraîcheur et une trame
serrée, caractérisée par des
tannins savoureux.
Finale complexe, longue et opulente. Une réelle réussite!
91/100
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LAFITE-ROTHSCHILD 2001
-
Pauillac,
Vins de Bordeaux, France
Arômes
savoureux de framboise et de cassis ainsi qu'une impression de pain grillé. La
structure est absolument remarquable, d'un parfait
équilibre, montant progressivement en puissance. D'un style épuré, le fruit est d'une pureté absolue. Exceptionnelle concentration de la matière. Un modèle dans le
millésime.
92/100
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LATOUR 2001
Pauillac,
Vins de Bordeaux, France
Nez tout d'abord sur la retenue, assez fumé. Puis après quelques minutes dans le verre, on est ébahi par l'énorme complexité de ce vin. Le fruit est d'une qualité rare, cassis, épices, havane, cuir... en bouche, le grain des
tannins frôle la perfection.
Dense et
serrée, la
structure est d'une incroyable douceur et d'un
équilibre parfait. Lumineux! Longue
finale qui se déroule dans une totale harmonie. Que du bonheur! Sans conteste, le vin de la soirée.
95/100
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MARGAUX 2001
Margaux,
Vins de Bordeaux, France
Par rapport aux autres Premiers Grand Crus,
Margaux 2001 offre la palette d'arômes la plus aboutie. Fruit mûr magnifique, épices doux, un doux boisé vanillé... un régal! Par contre, la
structure semble plus
souple que les Pauillac de son rang, mais cependant charnue et d'une belle ampleur. Impression fugace de verdeur en fin de bouche, mais rassurez-vous: l'ensemble reste remarquablement goûteux.
91/100
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En résumé, j'ai été fort étonné par la haute
tenue de ces domaines. Certes, le choix s'est principalement porté dans le haut du panier, mais la fraîcheur et la vivacité du fruit chez la plupart des producteurs, ainsi que les belles structures équilibrées de tous ces vins, devraient leur promettre un bel avenir. Potentiel de garde présumé: entre 15 et 25 ans pour les meilleurs.
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Alain Bringolf - pour Winemega.com |
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Coincé entre
2000
et
2003, le
millésime
2001 (comme le sera vraisemblablement le 2002), a le profil idéal d'année oubliée. La valeur marchande de ces vins est peu spéculative et il est possible à l'amateur curieux, de découvrir de magnifiques bouteilles au label de prestige, ceci à des prix encore relativement abordables. Cette intéressante
dégustation en apporte la preuve éclatante.
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