Calon Segur 1957, Saint Estèphe,
Bordeaux, France
23/3/07 Bon niveau. Nez de médoc évolué, herbacé, combinant des
odeurs de fleurs, de graphite,
de cèdre, de santal, de cassis (le fruit est encore très frais), de
cuir. Bouche complète, avec de la douceur en milieu et un
autoritaire retour ferme en finale. Jeunesse et rectitude pour une
expression dont on se demande si elle n’implique pas une infime
pointe liégeuse (à moins de la confondre avec un peu de rouille -
aspect ferrugineux). 16,5/20
(Dégusté par Laurent Gibet pour Winemega) |
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Calon Segur 1986, Saint Estèphe,
Bordeaux, France
(Ouverte 2h avant - non décantée).
Robe un peu
tuilée, que je trouve un peu terne. En plongeant le
nez
dans le verre, on identifie rapidement une magnifique odeur de
truffe, ainsi que des
arômes
de feuilles mortes. La bouche, par
contre, est assez décevante. L'attaque de ce Calon Segur 86 n'est pas totalement franche,
mêlant des notes épicées (muscade) et de vieille cave (moisi).. Le
milieu de bouche également offre un creux poussiéreux pas très
agréable. Quelques
tannins subsistent, lesquels me semblent
curieusement encore verts.
Finale correcte revenant sur des notes
d'épices et d'humus.
Longueur
assez moyenne. 84/100.
J'attendais clairement beaucoup mieux de ce Calon Segur 1986,
qui
ne tenait clairement pas la distance face au
Talbot 86 ouvert en
même temps. |
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Calon Segur 2000, Saint Estèphe,
Bordeaux, France
Robe rubis foncé.
Nez évolutif,
floral
et fruits rouges ainsi qu'un rappel de champignons. Très légère
impression de
réduction. Curieusement, l'attaque en bouche est un
peu diffuse, mais après quelques secondes, ce Calon Segur 2000 emplit bien les
papilles de son
fruit mûr et de ses
tannins
soyeux.
longueur pas
monumentale mais très agréable qui termine sur une note épicée.
30 mn plus tard, je commence à avoir quelques doutes sur ce Calon
Segur 2000 car une odeur
de
Brett
fait petit à petit son apparition alors que le vin se
réchauffe. En fin de repas, plus de doute: il y a un problème de
bouchon! Le dernier quart de ce Calon Segur finit dans le vinaigrier...
Probablement plus de chances avec la prochaine bouteille..! |
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Calon Segur 2000, Saint Estèphe,
Bordeaux, France
55%
Cabernet-Sauvignon - 35%
Merlot - 10%
Cabernet-Franc.
On hume le fumet avec délectation - ce Calon Segur 2000 offre un cocktail subtil de baies sauvages et de groseilles. Grande fraîcheur. Belle
densité avec
une constance remarquable du début à la fin. Délectable. J'avoue ne pas avoir du tout reconnu Calon-Ségur dans ce vin
juvénile d'une étonnante vivacité et étonnamment accessible en ce moment. 90/100
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Calon Segur 2002, Saint Estèphe,
Bordeaux, France
Nez un peu
fermé, poivré et terre mouillée. Sensations minérales (cailloux).
Structure carrée, puissante, encore astringente.
Ce Calon Segur est un
Saint-Estèphe de facture classique, s'appuyant à partir d'un
fruit de belle qualité.
Le Calon Segur 2002 nécessitera beaucoup de patience. 89/100
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Calon Segur 2003, Saint Estèphe,
Bordeaux, France
Nez principalement marqué par des fruits rouges et du moka, mais manquant malheureusement de netteté, avec une curieuse odeur
de terre mouillée ainsi qu'une impression vaguement lactée. Légère sensation de
volatile. Entrée de bouche progressive,
principalement sur le
fruit. Tannins fermes, présentant un déficit de finesse. Charpenté et puissant, Calon Ségur 2003 manque
tout de même d'élégance face aux ténors de l'appellation
Saint-Estèphe (Cos d'Estournel
2003 et surtout
Montrose 2003). Léger
doute quant à la qualité de ce Calon Segur 2003. A revoir..
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