Charmail 1996, Haut Medoc, Bordeaux, France

Dégustation au domaine en juillet 2007 - Premiers signes d'évolution sur le bord du disque. Arômes de fruit mûr, encore marqué par de l'essence de vanille et un légère touche de volatil qui s'estompe rapidement à l'aération. La texture de Charmail 1996 est charpentée, avec une belle mâche et des tannins bien mûrs de bonne teneur. Finale puissante et équilibrée. Un beau Médoc bientôt prêt à boire.

Charmail 1997, Haut Medoc, Bordeaux, France

Dégustation au domaine en juillet 2007
Robe d'une belle intensité, rubis avec quelques premiers reflèts d'évolution. Les arômes sont charmeurs, mélange subtil de fruits rouges et de bois précieux. Bouche équilibrée, de profondeur moyenne mais très expressive. Les tannins de Charmail 1997 sont bien mûrs, signe que les cabernet-sauvignon étaient de belle qualité à Charmail. Un vin de plaisir qui arrive gentiment à maturité.

Charmail 1999, Haut Medoc, Bordeaux, France

Couleur rubis. Charmail 99 présente un nez très expressif, pas extrêmement puissant mais changeant et évolutif au cours du repas. Arômes épicés à l'ouverture avec de légères notes de réduction, puis venant sur des fruits rouges en début de repas. Au fromage, les notes sont davantage cacaotées et poivron avant de terminer sur des impressions florales en fin de repas.
Charmail 99 présente une bouche bien équilibrée, tannins fins et fruit rehaussé d'une bonne acidité finale. La structure manque juste un peu de densité en fin de bouche. Ce Charmail 99 est une bonne bouteille qui devrait atteindre son plateau d'ici 2-3 ans.

Charmail 2000, Haut Medoc, Bordeaux, France

Dégustation au domaine en juillet 2007
Bel aspect encore jeune. Nez particulièrement rafiné d'épices douces et de fruits rouges bien mûrs. Entrée de bouche suave et pleine. Charmail 2000 se montre rond et équilibré jusqu'en finale, d'une belle longueur. Cette bouteille joue davantage l'harmonie que la puissance. Vraiment à recommander!

Charmail 2000, Haut Medoc, Bordeaux, France

Décembre 2006 - Robe foncée, aux reflets encore pourpres. Nez assez discret de fruits rouges avec une gousse de vanille et une touche boisée. L'attaque en bouche de Charmail 2000 est progressive sur le fruit. Des tannins veloutés ainsi qu'une impression glycérinée accompagnent bien le fruit, malgré une prise de bois non encore totalement intégrée. Bonne sapidité en bouche avant une finale d'intensité moyenne mais agréable. Ce Charmail 2000 nécessite probablement encore 3 - 5 ans de patience. Si je ne fus certes pas transporté au nirvana, tout le monde a cependant bu Charmail 2000 avec grand plaisir. Environ 88/100 sur mon échelle de plaisir.

Charmail 2003, Haut Medoc, Bordeaux, France

Décembre 2006 - Robe rubis assez claire. Premier nez curieux, presque métallique, avant de s'arrondir sur des senteurs de cacao et de réglisse. Charmail 2003 présente une structure longiligne aux contours quelque peu anguleux. Fruit manquant clairement de maturité avec des tannins plutôt amers. Curieusement, la finale de ce Charmail 2003 présente un excès d'acidité, tout à fait inhabituel au millésime. Serait-ce là un spécimen de vin vendangé trop tôt et ayant "bénéficié" d'un apport artificiel et excessif d'acide tartrique? Charmail 2003 est décevant.. 80/100

Charmail 2004, Haut Medoc, Bordeaux, France

Dégustation au domaine en juillet 2007

Couleur sombre et profonde. Les arômes sont nets et précis, principalement sur le fruit avec une fine touche boisée. La structure est bien tempérée, avec des tannins civilisés, une belle expression du fruit et une agréable tension citrique. Sur ce millésime encore, Charmail 2004 joue davantage avec sa tête qu'avec ses muscles. Un bel exemple de Médoc "classique" bien réussi.

Charmail 2005, Haut Medoc, Bordeaux, France

Dégustation au domaine en juillet 2007

Le sentiment olfactif laisse une belle impression de fruit, une touche florale ainsi qu'une agréable note de bois de santal et de raisin sec. L'attaque est progressive sur le palais, ronde et bien calibrée. On sent de la puissance contenue et une belle profondeur de texture. La finale de Charmail 2005 est expressive et longue, portée par une fraîcheur excellente. Voilà un Château Charmail parfaitement réussi, qui pourra se complexifier sur une vingtaine d'années.. au moins.

Charmail 2006, Haut Medoc, Bordeaux, France

Assemblage dégusté au domaine en juillet 2007
Le nez est principalement sur le tabac blond et le fruit rouge. Le volume en bouche est moyennement intense. Charmail 2006 a certes un fruit expressif, mais je trouve les tannins un peu secs. Bonne densité en milieu de bouche avec une finale de moyenne persistance. A ce stade, Charmail 2006 présente un profil quelque peu austère, mais ce style a également ses adeptes. A suivre après la mise.

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