Chasse Spleen 1966, Moulis, Bordeaux, France

(Non carafé)
Château Chasse Spleen 66 présente une robe d'apparence encore jeune mais un peu trouble (dépôts en suspension). Nez fin encore marqué par le fruit - fraise écrasée, sous-bois et rose. La bouche est un peu éthérée mais encore fruitée. Structure fine, presque maigre. Ce Chasse Spleen 66 mériterait davantage de concentration et de matière. A boire sans tarder.

Chasse Spleen 1989, Moulis, Bordeaux, France

Belle robe foncée et profonde, faisant encore très jeune. Nez sur le tabac, la cerise, avec quelques suggestions de cuir. Chasse Spleen 1989 montre beaucoup de vie en bouche, avec des tannins encore perceptibles mais d'une grande finesse. Curieusement, le fruit ne semble pas très mûr, ce qui est étonnant pour une année chaude. Belle finale jouant davantage sur la finesse que sur la puissance. Peut encore attendre quelques années.

Chasse Spleen 1999, Moulis, Bordeaux, France

Robe aux reflets encore pourpre. Nez poivré, boisé et petit fruits rouges. Bouche de peu de densité, aux tannins agressifs. Peu de fruit. Chasse Spleen 99 est un vin décevant.

Chasse Spleen 2000, Moulis, Bordeaux, France

Robe pourpre foncée. Beau nez de rôti, de fruit rouge contrebalancé par un boisé encore vanillé. La texture de ce  Chasse Spleen 2000 est encore boisée et assez tannique, mais on sent que le fruit à l'arrière est superbe et devrait mieux s'exprimer dans quelques temps. Ce Chasse Spleen 2000 est un petit peu trop alcooleux à mon goût.. La finale est un peu dure. 86/100

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