Clos de l'Oratoire 1996, Saint Emilion, Bordeaux,
France
Dernier exemple des vins produits avant l'ère
Derenoncourt. Rouge rubis foncé.
Nez agréable bien qu'encore relativement
marqué par le bois. La
structure de ce Clos de l'Oratoire 96 est relativement simple tombant un peu tôt en fin de bouche. Vin agréable, mais quelque peu
linaire, globalement en retrait par rapport au Clos de l'Oratoire 1997, plus complexe malgré le
millésime ! 85/100
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Clos de l'Oratoire 1997, Saint Emilion, Bordeaux,
France
Premier
millésime du Clos de l'Oratoire entièrement piloté par
Stéphane Derenoncourt. La robe est brillante avec de légers reflets plus clairs.
Nez
encore fortement marqué par la vanille. Bouche étonnamment ample et franche de
fruit, bien qu'il manque un petit peu de
gras
en
milieu de bouche. Ce Clos de l'Oratoire 97 est un vin bien mûr et réussi, parfait à ce stade pour accompagner un beau repas. 89/100
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Clos de l'Oratoire 2005, Saint Emilion, Bordeaux,
France
Arômes
remarquables et complexes de fruits rouges légèrement
acidulés, légèrement fumés ainsi qu'une très nette sensation
minérale (silex). Très vivant sur le palais, Clos de l'Oratoire 2005 offre un toucher fin
et
équilibré, avec beaucoup de fraîcheur et des
tannins croquants.
Clos de l'Oratoire 2005 est un exemple parfaitement réussi de
terroir "froid" dans une année
"chaude". Excellent! |
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Clos de l'Oratoire 2006, Saint Emilion, Bordeaux,
France
Dégusté en juillet 2007 - Arômes de fruits noirs bien
mûrs et de cerises. La texture sur le palais est douce et suave,
avec un fruit fondant et une intéressante densité. Des tannins
étonnamment discrets donnent déjà beaucoup d'accessibilité à Clos de
l'Oratoire 2006. La finale se fait plus serrée, toujours sur ce beau
fruit goûteux. Un Clos de l'Oratoire tout de plaisir. |
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