Ducru-Beaucaillou 1959, Saint-Julien,
Bordeaux, France
Robe orangée, très lumineuse. Ducru-Beaucaillou 59 présente des odeurs complexes de
fruit cuit,
fleurs séchées, bois de santal.
Structure encore fruitée, presque
confite aux
tannins totalement intégrés. Corps rond et attractif.
La
finale de ce Ducru-Beaucaillou est un peu courte terminant sur des impressions d'humus.
Ducru-Beaucaillou 59 est une très
belle bouteille cependant légèrement sur le déclin. |
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Ducru-Beaucaillou 1978, Saint-Julien,
Bordeaux, France
Couleur fauve, très lumineuse. Le
nez de ce Ducru-Beaucaillou 78
est marqué par de premiers
arômes
tertiaires de bois oriental, truffe, mine de crayon et
fruit mûr.
Vivant et expressif en bouche, rond avec des
tannins parfaitement
intégrés. Ducru-Beaucaillou 78 perd de son intensité en fin de bouche, montrant quelques
premiers signes de déclin. Très gracieux mais Ducru-Beaucaillou 78
est à boire sans tarder.
90/100. |
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Ducru-Beaucaillou 1989, Saint-Julien,
Bordeaux, France
Décembre 2006 - Robe très jeune, brillante. Nez un peu ambigu :
floral (inattendue violette), torréfié, un peu terreux, avec du
poivron et un fruit raisonnablement mûr. Bouche coriace,
astringente, pour une acidité connexe (mal intégrée). 13.5/20 (Dégusté par Laurent Gibet pour Winemega) |
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Ducru-Beaucaillou 1990, Saint-Julien,
Bordeaux, France
Robe relativement terne et peu profonde. Ducru-Beaucaillou 90
présente un
nez pas net de vieille
barrique
derrière laquelle sortent des
arômes
fumés et d'humus.
Bonne ampleur mais
acidité marquée en fin de bouche. Ducru-Beaucaillou 90 est relativement décevant. A regoûter car cet échantillon me
paraissait
un peu suspect
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Ducru-Beaucaillou 1993, Saint-Julien,
Bordeaux, France
Novembre 2006 - Robe légèrement évoluée, moyennement intense,
brillante. Nez simple, au végétal bien marqué : floralité et cassis
très prononcé. Bouche correcte, pour des flaveurs de cèdre,
d’épices, de cuir voire de truffe. Elle a une longueur satisfaisante
mais manque de fond pour vraiment impressionner. Un poil de
sécheresse en finale sera compensée par un accord adapté à table
(entrecôte grillée). 15.5/20 (Dégusté par Laurent Gibet pour Winemega) |
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Ducru-Beaucaillou 1999, Saint-Julien,
Bordeaux, France
Nez
acide,
boisé. On craint le pire pour ce Ducru-Beaucaillou 99 mais au contraire, ce vin sort très rond en bouche.
Tannins discrets terminant sur une
finale relativement courte.
Ducru-Beaucaillou rappelle quelque peu
Cheval Blanc dans sa
texture. Moins
puissant que les autres
Saint Julien dégustés.
Ducru-Beaucaillou 99 est
racé, mais un peu sur la retenue. 88/100
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