|
Château Fombrauge
dégustations, Saint-Emilion, Grand Cru |
Fombrauge 2000, Saint-Emilion, Bordeaux,
France
7/07 Le tertiaire pointe dans cette expression : fruits écrasés,
fumée, cèpe, et plus accessoires vapeurs mentholées. Bouche banale,
évoluée, souple, exprimant une inutile saveur sucrée. 14/20
Dégusté par Laurent Gibet pour winemega.com |
|
|
|
Fombrauge 2001, Saint-Emilion, Bordeaux,
France
Robe d'un rubis éclatant. Nez curieux, marqué par les épices,
mais également par des odeurs de poivron et.. de javel. Bouche de
moyenne densité, certes fruitée mais déséquilibrée par un côté un
peu acerbe et une amertume à la limite du désagréable. Persistance
très moyenne. Ce Château Fombrauge est décevant.. |
|
Fombrauge 2004, Saint-Emilion, Bordeaux,
France
09/07 - Fruit tendre (cassis, framboise, fruits noirs), grillé
appréciable, cacao, réglisse. Bouche veloutée, de volume et de
longueur moyens. Le vin descend bien dans un registre assez simple.
Dégustation diachronique : le lendemain : le vin est monocorde et
très chaleureux (liqueur de cassis) pour 14° d'alcool annoncés.
Boisé exotique et légère sensation de sécheresse en bouche. Goûts de
pommes dévalorisant le vin (13,5/20). Dégusté par Laurent Gibet
pour Winemega |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Retour
à l'index des châteaux
|
|
|
|
Autres articles..
Dégustations de vins de Bordeaux par thèmes
Dégustations de vins de Bordeaux par Châteaux
Déguster.. les conseils d'une pro, Lauriann Greene-Sollin
Classements
officiels des Grands Crus Bordelais
Lexique, glossaire, le vin et la vigne
Cépages
Régions |
|
|
|
|
Haut
de page |
|
|
