Haut Bages Libéral 1989, Pauillac,
Bordeaux, France
Carafé 30mn avant le repas, dégusté à l'aveugle.
Belle robe rubis, lumineuse avec quelques reflets brique.
Arômes
plaisants de tabac blond, réglisse et fruits rouge mûrs. La
texture
de ce Haut Bages Libéral est
élégante et marquée par la finesse des
tannins. On retrouve les
impressions fruitées du
nez en
milieu de bouche. Belle persistance
avec une pointe d'acidité
finale apportant le zeste de fraîcheur qui
manquait à l'attaque en bouche. Haut Bages Libéral est une très bonne surprise et
assurément une grande réussite de cette propriété. 89/100. Devrait
encore tenir sans problème quelques années.
A noter qu'à l'aveugle, Haut Bages Libéral, grâce à la
finesse de sa
structure, m'avait plutôt orienté sur un Cru de
Margaux 88 ou 89.. |
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