Lafaurie Peyraguey 1986, Sauternes Barsac, Bordeaux, France

Janvier 2007 - non carafé.
Robe or, superbe, brillante et profonde. Aromes d'ananas et de poires très mûres.
La texture de Lafaurie-Peyraguey est fine et huileuse en bouche. Finale sur de subtiles nuances florales. Longueur fabuleuse, équilibre parfait! Lafaurie Peyraguey 1986 est vraiment un très très grand Sauternes!
(dégusté par Fred Godin pour Winemega)

Lafaurie Peyraguey 1990, Sauternes Barsac, Bordeaux, France

(Carafé 4h)
Lafaurie Peyraguey 90 est un Sauternes comme je les aime. Arômes fins d'ananas frais, d'abricots et de crême brûlée. Ce Lafaurie Peyraguey est classique, élégant, merveilleusement équilibré et fondu. Fraîcheur remarquable qui soutient un magnifique fruit pur, tout en contrebalançant l'onctuosité du sucre.. Et puis ce léger rôti du botrytis, discret mais indispensable.. Lafaurie Peyraguey 90.. la classe!

Lafaurie Peyraguey 1997, Sauternes Barsac, Bordeaux, France

Couleur or profond. Nez expansif avec une dominante de fruits dominant tout à tour: agrumes, fruit confit, poire, mirabelle, confiture de coings. Lafaurie Peyraguey présente une magnifique texture avec un équilibre subtil et une substance remarquablement grasse et voluptueuse. La bouche, très longue, se termine sur une note florale (rose). Lafaurie Peyraguey 97.. Une merveille! 95/100

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