Valandraud 2004, Saint-Emilion, Bordeaux, France

Juillet 2007 - Dégusté après un double carafage et trois heures à température cave. Robe pourpre, lumineuse et profonde. Arômes opulents de fruits rouges, mûres et cerises - très Merlot en somme. Touche épicée, bois de cèdre. Valandraud 2004 est large en bouche, laissant parfaitement exprimer un fruit tout à fait délicieux, enrobé par de beaux tannins bien présents. Encore marqué par son élevage avec une fin de bouche assez boisée mais qui, je pense, va se fondre d'ici quelques mois. Finale concentrée, intense et longue, parfaitement équilibrée.
On sent tout le potentiel de ce Valandraud très friand qu'il faut maintenant impérativement laisser assagir.

Valandraud 1999, Saint-Emilion, Bordeaux, France

Dégusté chez les Thunevin en juillet 2007
Robe rubis foncé avec les bords légèrement brunissants. Le vin, ouvert peu avant, est d'abord sur la retenue. Puis après aération, il offre de savoureux arômes de mûres, de café, d'épices avec un côté légèrement résineux. Valandraud 1999 est superbement structuré et complexe. Le volume en bouche est constant, sans aucun creux de l'attaque à la finale. Je sens des tannins serrés, mais en cours d'intégration. C'est rond et plein, tout en gardant une excellente expressivité. Le fruit, très mûr, manque peut-être d'un soupçon de fraîcheur. Valandraud 1999 s'aborde bien aujourd'hui, mais devrait encore évoluer vers davantage de complexité pour encore de nombreuses années.

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