Vieux Château Certan 1982, Pomerol, , Bordeaux, France

6/07 - Le nez, joliment évolué, dégage des notes de cabernet-franc (ligérien ?) : fruit, truffe, graphite, poivre, pointe végétale de qualité. Bouche bien équilibrée, à la fois mûre et fraîche, moelleuse, fine. Elle a parfaitement bien résisté aux outrages du temps mais se révèle toutefois un peu moins complète que celle du 1990 bu en avril 2007. 17.5/20

Dégusté par Laurent Gibet pour winemega.com

Vieux Château Certan 1985, Pomerol, , Bordeaux, France

Ouvert un heure avant, non carafé.
Robe assez claire et lumineuse, rappelant la couleur des Bourgognes à maturité.
Magnifiques arômes tertiaires d'une grande finesse: tabac blond, feuilles mortes, ambre, fruit mûrs. La structure de Vieux Château Certan est parfaitement fondue, laissant s'exprimer un fruit encore vif et expressif. Sensations douces de réglisse et de santal. Profondeur moyenne mais grande élégance. Vieux Château Certain 1985 est une belle bouteille, très expressive et probablement très légèrement au-delà de son optimum, mais qui est encore d'une belle distinction. 90/100

Vieux Château Certan 1990, Pomerol, , Bordeaux, France

7/4/03 Nez de grande race : cassis encore bien frais, cacao, réglisse, herbes aromatiques, figue fraîche, cuir. Bouche parfaitement en place, jeune, fine et puissante à la fois. Un petit côté oriental dans ce profil confituré et frais, lascif et ferme (socle du cabernet-franc, on a aussi pensé à Lafleur), qui surfe brillamment sur les obstacles potentiels du millésime. Ce vin très stable ne bronche pas à l'air (contrairement au Margaux 1985 bu à côté) et confirme la grandeur décelée lors de la dernière dégustation. Il se boit "comme du petit lait". 18/20

(Dégusté par Laurent Gibet pour Winemega)

Vieux Château Certan 1993, Pomerol, , Bordeaux, France

Novembre 2006 - Nez net, agréable : champignon, cassis, cerise, cacao. La bouche est fraîche, dense mais fine. Longue finale très réglissée pour un jus pulpeux superbement posé, résultat d’un vinification qui paraît très respectueuse de la récolte. 16/20

(Dégusté par Laurent Gibet pour Winemega)

Vieux Château Certan 2001, Pomerol, , Bordeaux, France

Robe relativement claire. Nez crémeux aux arômes marqués de fruits rouges - framboise, cerise, ainsi qu'un petit rappel chocolaté. Bouche se développant progressivement sur un beau fruit mûr, bien équilibrée et d'une excellente vivacité. La texture de ce Vieux Château Certan 2001 manque peut-être d'un petit peu de densité. Un Pomerol tout en finesse, bien qu'assez éloigné du style habituel de l'appellation. 87/100

Vieux Château Certan 2004, Pomerol, , Bordeaux, France

Juin 2007 - Comme pour Léoville las Cases, on est saisi par la superbe pureté de fruit, rehaussée par de douces effluves de tabac blond. Arômes changeants et complexes car ce vin se révèle être un compagnon mystérieux et assez difficile à cerner. La bouche de Vieux Château Certan impressionne, magnifique d’équilibre et de finesse. Toucher au palais serré mais pas agressif.
La matière est vraiment intelligemment traitée et je perçois beaucoup de potentiel à ce Vieux Château Certan 2004. 94/100

Autres articles..

Dégustations de vins de Bordeaux par thèmes

Dégustations de vins de Bordeaux par Châteaux

Déguster.. les conseils d'une pro, Lauriann Greene-Sollin

Cépages

Régions