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Medoc, rive gauche, AOC, région et
appellation, vins de Bordeaux, France
Région viticole bordelaise |
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MEDOC,
AOC, REGION, APPELLATION VITICOLE BORDELAISE, RIVE GAUCHE
VINS DE BORDEAUX FRANCE |
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Médoc
Situation et
Terroir des vins du Médoc
Medoc
est une région étendue qui,
à l'Ouest, s'allonge en gros depuis l'embouchure de la Gironde à la ville de Bordeaux, à l'exception d'enclaves constituées par
Saint-Estèphe, Pauillac,
Saint-Julien, Margaux, et
Moulis.
Abritant quelque 1500 Châteaux,
la région du Medoc couvre une vaste superficie de quelque 3'400 ha.
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Caractéristiques de
la région du Medoc
Sur 3'400 ha de superficie du Médoc, on y cultive
principalement des vins rouges. Les vins produits dans le Médoc
sont généralement
d'expression puissante et charpentée. |
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Principaux vins de l'appellation Médoc
La liste non exhaustive des domaines les plus connus de
l'appellation Médoc sont Châteaux:
Haut-Condissas, Le Boscq,
Rollan
de By,
Lafon, Loudenne,
Ormes
Sorbet, Patache d'Aux,
Potensac et Tour de By. |
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Cépages et données techniques des vins du Médoc
La production moyenne en Medoc, presque exclusivement en rouge, se compte généralement aux alentours de 145'000 hl.
Rendement moyen observé
en Médoc : 56hl/ha.
Cépages principaux en Médoc:
Cabernet-Sauvignon,
Merlot,
Cabernet-Franc,
Petit-Verdot |
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