Satellites de Saint-Emilion

Situation et Terroir des vins Satellites de Saint-Emilion

Situés en gros au sein d'une région de vignobles au Nord-Est de Saint-Emilion, accessibles par de pittoresques routes tortueuses, les communes de Lussac, Montagne, Puisseguin et St.Georges se commercialisaient jusqu'en 1936 sous le nom d'appellation de Saint-Emilion. Depuis lors, celles-ci peuvent désormais vendre leurs vins en y associant leur nom propre à celui de Saint-Emilion. 

Caractéristiques des vins Satellites de Saint-Emilion
Bénéficiant d'un terroir assez homogène de molasse de nature calcaire ou graveleuse, relativement proche de celui du Nord de l'appellation Saint Emilion, les vins Satellites de Saint-Emilion ont une texture qui n'est pas sans rappeler celle de leurs illustres voisins. 

Fruités et épicés dans leur jeunesse, les vins satellites de Saint-Emilion peuvent évoluer sur des notes fumées et viandées en prenant de l'âge. A consommer généralement dans les 7-12 ans, les meilleurs producteurs des vins Satellites de Saint-Emilion  représentent d'excellents rapports qualité-prix.

Principaux vins de l'appellation Satellites de Saint-Emilion

La liste non exhaustive des domaines les plus connus des communes regroupées en Satellites de Saint-Emilion sont: château des Rochers et Lyonnat (Lussac), château Croix Beauséjour et Haut-Bonneau (Montagne St-Emilion), château Haut St-Georges (St-Georges) et le château Haut Bernat (Puisseguin).

Cépages et données techniques des vins Satellites de Saint-Emilion

Sur une superficie d'environ 4000 ha, la production moyenne des Satellites de Saint-Emilion, exclusivement en rouge, se compte généralement aux alentours de 228'000 hl. 

Rendement moyen observé  de l'appellation Satellites de Saint-Emilion: 57 hl/ha. 

Cépages principaux de l'appellation Satellites de Saint-Emilion: Merlot, Cabernet-Franc, Cabernet-Sauvignon

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Autres sites à visiter:

http://www.bordeaux-wine-office.com/francaispagescadres/fappellations.htm

http://www.doms.net/cgi-bin/chateau.pl

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