Vins de Bordeaux 2003 - Comptes-rendus des vendanges 2003 - Millésime 2003

 

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VINS DE BORDEAUX 2003 - CHRONIQUE DES VENDANGES

Latour - Pauillac - Frédéric Engerer

Chateau Latour, millésime 2003, chronique des vendanges : dans nos archives météorologiques et de mémoire de Bordelais, à château Latour nous n'avons pas retrouvé un mois d'août ayant tant de températures aussi élevées sur une aussi longue période.. [+]

 

 

Haut-Brion - Pessac Leognan Graves - Jean-Philippe Delmas

Château Haut Brion, millésime 2003, chronique des vendanges : (..) Au château Haut Brion, nous savions dès le mois de juin qu'il nous faudrait rentrer de vacances plus tôt ! Mais c'était sans compter sur la canicule que nous avons connue début août, qui a accéléré la maturité des

raisins.. [+]

 

 

Margaux - Margaux - Paul Pontallier 

Château Margaux, millésime 2003, chronique des vendanges : (..) Mais qu'est-ce donc que la maturité des raisins? Nous nous posons et reposons tous les ans cette question à château Margaux et invariablement - si j'ose dire - la réponse change.. [+]

 

 

Palmer - Margaux - Philippe Delfaut

Château Palmer, millésime 2003, chronique des vendanges : à château Palmer nous sommes sûrs d'une chose, le millésime est précoce: plus de 2 semaines d'avance par rapport à l'an dernier.. [+]

 

 

Gazin - Pomerol - Nicolas & Christophe de Bailliencourt dit Courcol

Château Gazin, millésime 2003, chronique des vendanges : les vendanges, au château Gazin, ont commencé jeudi 4 septembre. Cette date se rapproche de celles des millésimes 1989, 1990 et paradoxalement 1997.. [+]

 

 

Yquem - Sauternes Barsac - Francis Mayeur 

Château d'Yquem, millésime 2003, chronique des vendanges : le mois de juin 2003 est le plus chaud enregistré à Château Yquem depuis l'installation de la station météo qui date de 1906, avec une température moyenne de 23,3°C pour 18,3°C de normale.. [+]

 

 

La Tour Blanche - Sauternes Barsac - Corinne Reulet 

La Tour Blanche, millésime 2003, chronique des vendanges : 17/09/03 – Les vendanges 2003 ont démarré Les premiers coups de sécateurs ont été donnés au château La Tour Blanche, sous un soleil radieux et des températures élevées.. [+]

 

Didier Ters - Journal du Sud-Ouest 

Vins de Bordeaux, millésime 2003, chronique des vendanges : après la canicule, le millésime 2003 s'annonce prometteur, mais pas facile. Ce sera surtout la plus petite récolte depuis douze ans.. [+]

 

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